一個人也可以享受上海菜的美味!微風自營餐飲品牌「上海小館」 4/1全新亮相 獨享上海菜定食

微風集團自營的餐飲品牌類型跨足中式、日式、美式、義式、法式、台式等,包含Trine&Zen、魂麵、丸壽司、湯布院、ROSMARINO、MAISON KAYSER、甘月堂、阿舍食堂、上海茶樓,都將飲食生活視為時尚品牌來經營,把餐飲定調為「食尚」,讓食物成為另一種餐桌上的精品。

微風自營品牌一直以來持續不斷地調整型態以因應飲食樣態改變的消費市場,在微風廣場頗富盛名的『上海茶樓』,以正統本幫菜道地美味擁有一批死忠粉絲,為了讓更多顧客以經濟實惠的價格嚐到江浙名菜風味,打破上海菜一人難以點菜的用餐模式,籌備已久的新形態品牌『上海小館』正式亮相。

中華料理博大精深、流傳千年,精選上海茶樓多道招牌料理及全新創意菜色,以個人套餐方式推出,2020年4月在微風南山B2F、微風松高B2F全新開幕。上海茶樓超人氣菜色,像是本幫紅燒肉、上海湯包、東坡肉、紅燒獅子頭、農家酸菜魚、豌豆蝦仁、清炒鱔糊、成都水煮牛、紹興醉雞等,招牌料理原汁重現,滿足每位饕客需求,讓「味道」替你讀取歷史、一個人也能好好享受美味上海菜。

開幕限定推出『伊比利湯包』和『五色燒賣』,將傳統湯包、燒賣以西班牙國寶級食材伊比利豬與頂級海洋鮮味烏魚子、海膽、鮭魚卵、明太子、鱘魚子用創意獨家手法料理。伊比利豬有「世界上最好吃的豬肉」美稱,內餡全由師傅獨門調製,用12小時熬煮出老母雞湯凍,拌入嚴選西班牙伊比利豬肉,搭配僅重5.5克的湯包薄皮,延展度高足以支撐餡料,現點現做現蒸,濃郁的湯汁化在肉內,輕咬外皮,迷人香氣湯汁流出令人驚艷。五色燒賣則嚴選五款不同的海洋鮮味,台灣東港烏魚子、法國鱘魚子醬、日本九州明太子、北海道鮭魚卵、日本馬糞海膽,富含營養價值的食材,一次擁有各式鮮味滿足。上海小館將老菜新燒,讓味道既保有傳統,更添高雅與層次,融合世代文化的新口味獨家推出。

全新開幕首月眾多優惠活動:凡使用BREEZE PAY結帳付款折扣更多、消費滿額送電影票、母親節檔期與媽媽同行點用套餐送精美蛋糕,也推外帶服務,在家就能方便安心享用美味上海菜。

上海小館微風松高店 開幕活動(4/1-4/30)

1.凡使用BREEZE PAY結帳付款即享8折優惠。

2.憑微風積點會員,點套餐再加贈水信玄餅。

3.單筆消費滿2,000元即送i-RideTaipei 3D電影票1張(限量30張,恕不累贈)。

4.母親節檔期與媽媽同行,點用任何套餐送精美小蛋糕1個。

上海小館微風南山店 開幕活動(4/1-4/30)

1.凡點套餐使用BREEZE PAY結帳付款即享8折優惠。

2.來店消費即贈i-Ride Taipei 3D電影票100元折抵券一張 (數量有限,送完為止)。

3.母親節檔期與媽媽同行,點用任何套餐送精美小蛋糕1個。

開幕限定

伊比利湯包/5個 NT$280(單點)

伊比利豬有「世界上最好吃的豬肉」美稱,可說是西班牙國寶級食材擁有如同大理石紋般的油花,裡頭蘊藏橡樹果實的芳香,尤其加熱以後更是香氣四溢,口感與頂級穀飼和牛相似。湯包外薄皮僅僅5.5克重,延展度高足以支撐餡料。而內餡全由師傅獨門調製,用12小時熬煮出老母雞湯凍,拌在嚴選西班牙伊比利豬肉,現點現做現蒸,濃郁的湯汁化在肉內,輕咬外皮,迷人的香氣湯汁流出令人驚艷。

五色燒賣 /5個 NT$320(單點)
  • 新聞關鍵字: 北海道電影

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