「台鐵便當」新美學 限定販售經典新竹味

從舊時代的車站月台叫賣開始,每個人的心裡,都有著台鐵便當的記憶。「移動」、「軌跡」與「風味」正是此次「台鐵便當TR Bento」想傳達的品牌意象,本次品牌優化以新竹車站「台鐵便當」店為設計概念店,參考光華號列車的造型與經典印象,使用鋁材質波浪外觀,勾勒出經典雋永的未來感品牌形象設計。新竹車站指示指標也於今(10/1)日同步更新,提供國內外旅客更友善的乘車環境。2020年台灣設計展期間(10/1至10/11)現場也將同時販售「鳴日號」PRINCO速配錶等限量商品,讓來新竹參加設計展的民眾也可以看見臺鐵局的設計力。

為了優化服務流程與提升旅客購買便利性,在空間規劃特別納入影像菜單等相關資訊,讓旅客在排隊等待之時,能及時選擇喜好的便當,同時也增加臺鐵人員提供服務的便利性與速度。因地制宜挑高的設計、便利快速機能,旅客從遠處便能看到「台鐵便當TR Bento」品牌意象,帶給大眾耳目一新的感受。

配合新竹台鐵便當概念店啟用與2020年台灣設計展於新竹市正式開展,10月1日至10月11日每日中午限量供應由本局附業營運中心指導、台灣設計研究院統籌策劃、華膳空廚執行製作,由飲食生活家盧怡安所設計的「鹹香」、「醬香」、「花香」3款新竹風味便當,每份售價180元:燉得彈軟化口的五花,深深浸在充滿梅香的梅乾菜醬汁裡,這醬香是新竹媽媽們手中溫暖的味道。愈嚼愈香的乾魷魚,和清香的芹菜絲大火炒在一起,這鹹香是下三碗飯的新竹傳統好滋味。還有新竹名物:內灣飄香的野薑花粽、寶山回甘的橄欖、新竹市百家爭鳴的爽脆摃丸、新埔日晒的甜香柿餅,以及家家戶戶阿婆懷舊味的蘿蔔乾。

來新竹車站吧!。我們將「鹹香」、「醬香」、「花香」這些經典新竹風味裝進台鐵便當裡,當然也有販售最經典的台鐵排骨便當,期待他們成為您移動中的風味記憶。

(蘇松濤報導)

「台鐵便當」新美學 限定販售經典新竹味
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「台鐵便當」新美學 限定販售經典新竹味
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「台鐵便當」新美學 限定販售經典新竹味
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「台鐵便當」新美學 限定販售經典新竹味
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「台鐵便當」新美學 限定販售經典新竹味
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