高毛利、高效率 澎湖微企瘋群聚合作

高毛利、高效率 澎湖微企瘋群聚合作
澎湖生鮮海味特產是店家們賴以維生的好生意,但隨著消費者使用數位工具消費的行為成熟;店家們也積極思考如何跟上消費者的腳步、提供符合消費者期待的數位消費體驗,為此,以提升店家數位應用力為目標,由多家店家組成的微型企業群聚-菊島好食光誕生,於今年初加入了中小企業服務創新推動計畫的群聚輔導。原本只是希望有頭家夥伴可以一起研究、討論數位工具的使用,沒想到群聚更進一步降低了大家的物流配送成本、提高了產品的利潤,成員們說,這一切都要歸功於群聚的整合。

舉例來說,國內外遊客購買特產後,如果喜歡一定會想要再次購買,但多數店家仍然只能透過電話或發送電子郵件方式訂購,即使店家有網站,也因為缺乏響應式設計(在桌機、手機、平板等跨裝置都能順暢瀏覽的技術)以及完整的電子商務功能而造成消費者體驗差而放棄購買,外島配送的物流成本也相當高昂,消費者的低消門檻高而降低購買意願,從接單到出貨的過程又非常繁瑣冗長等,這些隱形成本都讓店家損失了不少生意。但由於加入了群聚輔導,共同建置了全新的菊島好食光購物平台,不但有一個共同網購平台可使用,在建置過程中,店家們也一併改善了自家官網的升級,使瀏覽和電子商務功能都更加完善,消費者可使用刷卡、貨到付款、行動支付等線上完成交易,物流則跟知名連鎖便利商店物流系統串接,最重要的是以群為單位完成了這些操作的學習。此外,群聚成員們還發現,原來把各個夥伴的特產組合起來,推出伴手禮或組合商品,能夠大幅增加商品價值而提高獲利,因為過去單一家的產品缺乏話題與創意,只溝通單一產品的價值空間有限,久而久之也形成削價競爭,而群聚夥伴一起組合特產、開發共同品牌商品的作法,可從商品故事包裝及多樣性上為產品創造溢價空間,從組合商品銷售出去的單品可以獲得更好的利潤。

群聚輔導單位全國中小企業總會表示,電子商務網站建置、金物流問題等對於中小型企業或消費者來說或許不是太大問題,但對於為數眾多的微型企業來說,因為人力短缺無暇顧及,學習數位工具對於他們來說其實是相當辛苦的過程,提供群聚的輔導方式,不但能夠一次性解決多家微型企業的共同問題降低學習成本,更能夠因為和夥伴的交流而縮短學習路徑,更重要的是對於陌生數位方案的採購與導入決策,在彼此信任的基礎下有夥伴可以討論,也讓店家們更有意願嘗試陌生的數位工具。至於多品牌合作推出商品組合的方式,在中小型企業其實很常見,對於微型企業來說卻是全新的策略,群聚是開啟合作大門的絕佳途徑。

菊島好食光群聚的輔導心路歷程以及生鮮海味特產組合商品將在10月30日至11月1日期間於台北車站的2020FIND SME 發現中小企業系列活動-In領群聚攤位展示,歡迎微、中小企業主與民眾前來和菊島好食光群聚交流。欲知活動詳情可上網搜尋「創價服務無限商機」,或至中小企業服務創新推動計畫官方網站 https://micro.sme.gov.tw 查詢。
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