經典台菜美食展台中登場 盼助業者度過疫情難關

經典台菜美食展今天起至26日在大台中國際會展中心舉辦,邀集獲選經濟部「經典台菜餐廳」業者參展,全力搶攻尾牙、春酒商機,希望協助餐飲業度過疫情難關。

經典台菜美食展由經濟部商業司舉辦,邀集全台經典台菜、茶酒、伴手禮等50家業者參展,讓民眾提前預訂尾牙、春酒、年夜飯及年節送禮。

美食展今天舉辦開幕活動,經濟部商業司副司長陳秘順會中致詞時表示,今年武漢肺炎(2019冠狀病毒疾病,COVID-19)衝擊整個餐飲業,尤其大型餐廳更是首當其衝。

他指出,許多餐廳上半年經營遭受困難,仍為員工與顧客努力經營,開發新菜色並提供外帶、宅配等服務,商業司為振興台菜文化、發揚台菜精神,今年舉辦經典台菜餐廳甄選,並從全台選出60家「經典台菜餐廳」。

陳秘順說,商業司緊接著在全台各地舉辦美食展,邀請入選的經典台菜餐廳參展,希望介紹給更多消費者認識,以刺激年底尾牙與明年農曆年節消費,協助餐廳業者度過疫情難關。
  • 新聞關鍵字: COVID-19武漢肺炎

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