花蓮大西瓜沙甜脆 五月與您有約

花蓮大西瓜沙甜脆 五月與您有約
花蓮大西瓜五月己經開始採收上市囉,今年西瓜結實生長期間氣候合宜,西瓜品質表現比往年更優良,所以今夏消暑絕對不可以錯過一向以「沙、甜、脆」聞名的花蓮大西瓜,歡迎大家踴躍訂購嚐鮮,以免向隅。

環境優質氣候順 鮮甜營養又健康農糧署東區分署說明,花蓮是全臺灣西瓜種植面積最大的縣,種植面積約1,100公頃,其中有62公頃通過產銷履歷驗證,第一期西瓜產量約27,500公噸,品種則以「華寶」大西瓜為主,產區位於花蓮溪、秀姑巒溪、萬里溪、壽豐溪、木瓜溪流域之河床砂礫地,供給西瓜汲取中央山脈潔淨甘甜的水源,以及富含營養土壤表層的生長環境,因此花蓮西瓜果肉不僅鮮甜多汁,更富含茄紅素、類胡蘿蔔素、維生素A、B1、B2、B12、C、鉀、鎂、磷等多種營養成分。

花蓮好瓜這樣挑 多汁美味沙甜脆東區分署表示,除了推薦消費者選購貼有產銷履驗證標章的西瓜,挑選西瓜時還可以注意一些要訣:第一、蒂頭果梗新鮮,略有捲曲;第二、果形完整勻稱、觸感平滑堅實,外觀青網紋路整齊鮮明;第三、果臍窄小緊縮無凹陷;第四、輕拍彈後瓜聲應沉穩結實略具彈性。只要把握這些細節,就能容易挑選優質美味的大西瓜。該分署表示,因國內近期新冠疫情相當嚴竣,歡迎大家多利用電話、網路商城(如「花蓮鮮送」網頁:www.goodfoods.com.tw)或電商平臺等管道,向產地農民團體或在地西瓜農友訂購。

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