台灣美食展 文化部攜5館所共推「共生之味」

為期4天的2022台灣美食展今天開跑,文化部集結史博館、國美館、工藝中心、台博館及傳統藝術中心共襄盛舉,以「共生之味」為主題,邀民眾感受台灣味。

文化部今天透過新聞稿表示,為讓民眾看展之餘,同時了解台灣飲食文化轉變、融合與不停延續的「共生」關係,展覽運用多款由各館館藏延伸的現代文創食器,共分「豐饒之鄉」、「盛裝饗宴」、「永續台味」3個特色展區呈現。

例如國立台灣美術館展出18項食器餐具文創商品及27件典藏作品影像,其中包含選取陳庭詩「日與夜」作品圖像轉化的琺瑯杯、擷取吳李玉哥「豐年祭」作品局部元素而成的環保食物袋等。

國立台灣工藝研究發展中心則集結台灣原創工藝,包含台灣「筷」樂以漆器工藝製作可拆卸的環保筷,還有「保青竹」茶器具等;國立歷史博物館選擇展示老文物轉化的文創食器;國立台灣博物館展出原住民類食器文物;國立傳統藝術中心則從宜蘭帶來「傳藝工坊」駐園工藝師的作品。

值得一提的是,「共生之味」主題展也另外打造互動體驗區,將珍珠奶茶造型結合大型彈珠台,體驗民眾還有機會獲得古早味懷舊糖果。展區外側設置的KUSO打卡牆,則設計各類飲食趣味金句手舉牌,讓民眾能拍照打卡。

文化部「共生之味」展區今天起於2022台灣美食展登場至8日。

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