台南夜市攤商配料蛆蟲蠕動 衛生局稽查暫停販售

台南市東區大益夜市某家攤商遭控香腸大腸配料中有蛆蟲蠕動，影片上網後掀起熱議，市府衛生局昨晚稽查，攤商已暫停販售，衛生局將追查食材來源，依法開罰。

1名消費者29日晚上在臉書（Facebook）上傳一段影片，指控東區大益夜市某家攤商販售香腸大腸配料中有蛆蟲蠕動，影片確實也可看到活生生的蛆蟲，立刻掀起熱議，網友還搜出這家攤商店名。

攤商得知後立刻道歉、清理改善及暫停販售，市府衛生局昨晚派員到場稽查，果然發現停賣香腸大腸，但同家攤商毗鄰蚵仔煎攤位，仍被查獲一桶甜辣醬過期，衛生局將依法處新台幣6萬元以上、2億元以下罰鍰。

此外，蚵仔煎攤位無法出具食品從業人員健康檢查，衛生局要求業者限期改善，否則依法開罰。

衛生局今天告訴中央社記者，香腸大腸配料出現蛆蟲，可能是作業場所不潔造成蠅類產卵，或是配料非攤商自製，從他處購來，有待追查。