比傳統玻璃瓶輕5倍、碳足跡少6倍!全球第一款使用紙裝酒瓶的琴酒即將上市

比傳統玻璃瓶輕5倍、碳足跡少6倍!全球第一款使用紙裝酒瓶的琴酒即將上市

撰文=編輯部

英國包裝製造商FrugalPac(Frugal,意指「節儉的」)於2020年8月發表史上第一款再生紙製成的紙酒瓶Frugal Bottle。此包裝比傳統酒瓶輕上5倍,更少6倍碳足跡,紙上鮮豔印刷吸睛,讓世界各地酒廠紛紛對此包裝下單,而運用此創新包材的首支紙裝琴酒也將於英國問世。

FrugalPac執行長Malcolm Waugh宣布:「Frugal紙瓶比一般玻璃酒瓶輕上5倍、碳足跡少了6倍,而且更好回收。這是前所未有的酒瓶。」

比傳統玻璃瓶輕5倍、碳足跡少6倍!全球第一款使用紙裝酒瓶的琴酒即將上市
FrugalPac 於2020年8月研發94%的再生紙製成的酒瓶,比傳統玻璃酒瓶輕上5倍、碳足跡減少6倍。(圖片來源:FrugalPac粉絲團)

Frugal Bottle用紙皮貼塑膠瓶,巧妙取代玻璃必須性

Frugal紙酒瓶採用了最環保的紙工藝技術,將再生紙攤平、印刷、接縫後,接觸酒體的內層再包覆塑膠包材。比單用塑膠瓶來裝酒,節省了至少一半的塑膠用量。

94%紙製的FrugalPac重量只有85公克,大約是快半公斤的玻璃酒瓶18%的重量,就算是100%可回收塑膠所製的塑膠瓶,碳足跡也是Frugal Bottle的3倍以上。

玻璃裝酒非完全必要,「紙+塑膠」為最新保存技術

咖啡杯、手搖茶、汽水等飲品早就投入使用環保包裝,酒紙瓶來得這麼慢,歸根究底是因為酒精比起其他液體,保存的眉角更多。

過往酒類都用玻璃瓶裝,因為玻璃比起塑膠密度更高,更能阻絕氧氣與二氧化碳,進而延長酒類的保存期限。以威士忌這種烈酒來說,玻璃裝的可保存20年,陶瓷裝則會因水分蒸發每年流失1%的酒精,因此保存期折半只能存10年。呈曜包裝事業總經理許呈湧預估,Frugal紙酒瓶內層使用塑膠包裝,酒的保鮮期大概3年內就得喝掉,因此最適合裝新鮮葡萄酒。
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以往,酒包裝的最後程序需經歷巴氏殺菌(噴灑沸水)來免除釀造過程中殘留在瓶身的微生物,而塑膠含有乙二醇、對苯二甲酸等化學物質,這些化學物質在高溫下可能會發生溶出的可能性,而最新填充技術採用低溫殺菌法,更一步減少玻璃酒瓶必要性。

比傳統玻璃瓶輕5倍、碳足跡少6倍!全球第一款使用紙裝酒瓶的琴酒即將上市

Frugal紙酒瓶外層用紙包裝, 比起一般塑膠瓶更省77%塑膠,而且瓶身360度皆可印刷。(圖片來源:Frugal官網)

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