108年食品安全檢討會議,農委會將持續推動可溯源農產品制度(許嘉仁)

為檢視食安五環執行成效,精進我國食品安全管理機制,行政院食品安全辦公室於12月10日在集思臺大會議中心,邀集衛生福利部、行政院農業委員會、教育部、行政院環境保護署等食品安全相關部會及行政院食品安全會報委員、專家學者、立法委員、公民團體、產業團體等代表,辦理「108年食品安全管理檢討會議」,聽取多方意見,以精進食品安全管理各項措施。lt;lt;行政院食品安全辦公室表示,基於政府一體,食安相關部會將持續共同合作,以建立完善食品安全管理體系,共創政府、業者及消費者三贏的局面。lt;lt;行政院食品安全辦公室也進一步說明本次檢討會議各部會報告及會議結論:lt;lt;1.衛福部以貼近民生餐飲之早餐業衛生管理議題,自政策法規輔導及稽查成果等面向,整體檢視並廣納各界意見,以維護消費者飲食安全為最終目標。lt;lt;2.農委會為達成環境永續的農業生產方式,並讓消費者方便選購安全溯源的國產農產品,將持續推動減少化學農藥使用,擴大推動使用質譜快檢加強自主管理及可溯源農產品制度,以落實農產品生產安全管理。lt;lt;3.教育部持續透過改善學校廚房設施設備、午餐行政作業資訊智慧化、補助餐費及國產可溯源食材、執行中央地方及學校三級輔導、強化食安跨部會合作機制,並推動學校午餐法治化,以完備學校午餐制度,確保學生飲食均衡及安全。lt;lt;4.環保署將持續跨部會合作從源頭保障民眾食品安全,防堵具食安風險疑慮化學物質流入食品鏈,並對食安源頭化工原料業、蛋農及飼料業等進行風險溝通,輔導落實化學物質自主管理。lt;lt;行政院食品安全辦公室強調,與會者在檢討會議中,針對近日食安輿情提供許多寶貴的意見,政府將持續聯合跨部會、跨領域協力治理。
  • 新聞關鍵字: 教育部