臺灣茂谷柑皮薄，成熟時呈亮紅橘色，洋溢喜氣，且外型光滑圓潤象徵全家團圓圓滿，為柑橘類之極品，亦是春節應景重要水果，本年成熟期適逢低溫有助於茂谷柑轉色、日夜溫差大助使柑果甜度高，風味極佳，品質更甚以往。為讓出門在外的海內外民眾感受與家人團聚氣氛，今(17)日農委會與雲林縣劉建國委員共同攜手合作在嘉東合作農場辦理茂谷柑外銷記者會，透過拓展外銷將臺灣優質安全茂谷柑送達世界各地；並媒合企業訂購2,000箱茂谷柑，讓海內外消費者在春節期間亦能享用臺灣優質柑果。lt;lt;農糧署說明，國內茂谷柑主要種植於臺中市、雲林縣、嘉義縣及新竹縣等，在最適合的氣候風土條件下搭配農友精湛的栽培技術，所生產的優質茂谷柑，果形亮麗艷橘色，果肉纖維細緻、汁多味甜。近年該署透過技術服務團，輔導農民提升栽培管理技術，搭配推動產銷履歷制度，生產高品質、安全果品，本年成熟期適逢低溫，轉色更明顯完整、且糖度明顯提升，風味更佳，加上茂谷柑營養價值高，皮薄，果肉甜美多汁，耐貯藏，可供年節祭拜及家中新年吉祥擺飾。lt;lt;農糧署說明，茂谷柑為過年最時尚伴手禮，為將國產優質茂谷柑推薦國人選購食用，該署已擬妥包括國軍副食、監所團膳、學童午餐、企業團購，臺北希望廣場假日展售活動等多項行銷措施。該署進一步說明，本年茂谷柑量質穩定是拓展外銷好時機，為拓展外銷已透過試驗改良場所及大專院校等專家學者成立技術服務團，輔導外銷供果園提升栽培管理技術，並媒合外銷業者契作外銷。近3(107-109)年茂谷柑出口量逐年成長，分別為766公噸、1,080公噸及1,536公噸公噸，主要銷往中國大陸、香港、加拿大等市場，在國際市場逐漸受到青睞，銷量持續穩定成長；農糧署呼籲，茂谷柑富含維生素A、B、C、礦物質、膳食纖維及有機酸等，更富含有類黃酮素，為最佳之養生保健水果，目前正值產期，品質優良，營養豐富，請消費者多多選購。lt;(楊志聰轉載)