高雄大遠百「韓國美食物產展」盛大登場 舉辦吉祥物KINGDOM FRIENDS見面會

高雄大遠百「韓國美食物產展」盛大登場 舉辦吉祥物KINGDOM FRIENDS見面會
【大成報記者吉雄世╱高雄報導】「好想去韓國」這應該是許多哈韓族的心聲,高雄大遠百即日起至10月6日止,於12F韓流魅力盡在遠百「韓國美食物產展」現場,不用飛到韓國也能品嚐韓國美食,享有「偽出國」一次吃喝購足韓國最新人氣商品及在地美食,像人氣小吃「零食餅乾」及趕走疲勞提振精神的聖品「蔘雞湯」,或是伴手禮首選「人蔘飲」、「韓系咖啡」等商品,還有最新生活實用小物及美妝商品、韓式鍋具、刀具…應有盡有,9月26日更舉辦「2020韓國創意料理烹飪大賽」、週日邀請到韓國觀光公社-新觀光代表吉祥物KINGDOM FRIENDS舉辦出道巡迴見面會,歡迎民眾共同體驗道地的韓國物產文化之旅。

高雄大遠百店長毛郅國協理表示,有鑑於韓國的美食豐富多元,為提昇台灣民眾對韓國飲食文化之興趣,特別攜手三信家商餐旅科合作舉辦「2020韓國創意料理烹飪大賽」,祭出萬元獎金邀請各界廚藝好手大顯身手,除結合韓國食材,搭配創意美食料理的發想,以激盪出韓國美食的豐富多元與創造力外,並以「泡菜」為競賽主食材,除可凸顯韓國烹調手法、食材與文化外,亦可搭配其他食材發揮創意料理烹飪,以符合現代人之口味與韓國食材之融合運用,進而激盪出創意美食。

「2020韓國創意料理烹飪大賽」最後由三信家商餐旅科二年級-鄭鼎鑫以「韓式泡菜炒飯炸蝦捲」,結合日式跟韓式的創意料理,日式是做捲壽司跟天婦羅然後把醋飯改成了韓式的石鍋拌飯,色、香、味俱擄獲評審的青睞,勇奪冠軍,獲得遠百商品券5000元。第二名由許帝龍以「冰火兩重天」奪下,以雲南大薄片容入韓國泡菜,取代甜酸醬讓人食指大動。第三名為陳頡羽「香煎泡菜雞捲」,使用雞腿將蔬菜包在內部,展現出一體成形,而製作想法則是由蔬菜捲而來,帶給現場民眾不一樣的創意料理。

這次「韓國美食物產展」特別與「韓國觀光公社-台北支社」共同舉辦,除了帶來韓國最新人氣商品及在地美食外,現場也提供韓國旅遊訊息DM供民眾索取,展出期間現場精心佈置精美打卡點供民眾拍照上傳指定頁面並打卡還可獲贈精美小禮;首週也邀請到韓國觀光公社-新觀光代表吉祥物KINGDOM FRIENDS舉辦出道巡迴見面會,推廣「韓國觀光公社」,其要的業務有:韓國旅遊訊息諮詢、資料索取,不定期舉辦旅遊講座、文化講座、韓語教室、韓服體驗、韓國料理教室…等活動;公社的粉絲頁不定期會舉辦抽獎活動,韓粉們可以搜尋「Free@Korea」網站,有許多豐富的獎品讓粉絲抽獎。
高雄大遠百「韓國美食物產展」盛大登場 舉辦吉祥物KINGDOM FRIENDS見面會

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