【大成報記者張立明／雲林縣報導】

雲林縣褒忠鄉是個傳統農業的鄉鎮，於在地農民長年的努力下，不斷創新而有許多優質的農特產品；今年由公所與農會共同合作，希望能夠讓褒忠鄉的幸福產業能夠被看見，今(12/04)日在褒忠鄉農會供銷部前廣場舉辦「褒忠鄉農民節表彰暨產銷履歷越光褒禾推廣行銷大會」，特邀請鄉內菁英農民及產銷班、農會代表等成員共同參加。

現場除了頒發示範農家、農事、四健、家政等主題獎項，恭賀並肯定受獎者的優異表現，邀請褒忠鄉立托兒所活力表演及幸福農村成果展外，場邊還有越光褒禾、越光炒飯手捲、黑豆麵、黑豆咖啡等特色美食品嚐及摸彩活動，氣氛非常熱鬧。

褒忠鄉長陳建名表示，褒忠擁有很多優秀的農民及農特產品，希望藉由表彰大會，跟各界分享他們的經驗，尤其看到許多青年農民回到褒忠鄉，讓農業可以永續經營，也非常感謝所有農民辛苦的在艷陽下揮汗工作，年年辛勞付出及對農業的努力，讓褒忠鄉可以生產出優質農特產，塑造「褒忠農產、必是好物」形象，有機會讓外界認識褒忠鄉的優質好物，並以永續經營的角度讓農村的環境越來越好。

褒忠鄉農會理事長蘇明旗表示，褒忠鄉農產品種類多元、品質優良且產量豐富，例如：小番茄、小黃瓜、青花菜、牛蕃茄、玉米、青椒等農特產品，都廣受消費者的喜愛，而且在褒忠鄉農會夥伴的協力之下，逐漸讓許多的青年能夠有機會，在農村中找到機會與創生的可能。

農業是維續萬物生命的產業，示範農家陳來發先生表示：褒忠鄉的農特產未來將持續透過農業科技，產業的創新來提昇農業的競爭力、強化老中青三代的在地農村知識、配合推動農業策略、整合產官學的資源，塑造褒忠農村新風貌，使褒忠鄉農業能夠達到永續創新。（照片：褒忠鄉公所提供）