竹山鎮公所辦理親子拔蘿蔔體驗 落實食農教育從生活扎根

【互傳媒/記者 蘇彩娥/南投 報導】為推廣在地農特產品並深化食農教育理念,南投縣竹山鎮公所於柯子坑社區活動中心辦理「親子拔蘿蔔體驗活動」,活動分別於1月17日及2月7日舉行,共規劃兩梯次,每梯次約200人參與,吸引來自全國各地家庭踴躍報名參加,透過實地體驗方式,將食農教育精神落實於日常生活之中。

▲本次活動整合在地社區與農業資源,安排參與民眾實際走入蘿蔔田。
本次活動整合在地社區與農業資源,安排參與民眾實際走入蘿蔔田,由在地農友親自解說蘿蔔的栽種方式、生長歷程與適合的採收時機,讓大小朋友從土地出發,認識農作物的來源與農民辛勤的勞動付出,進一步提升對農業發展及環境永續的理解與重視。

▲活動中透過親子攜手下田拔蘿蔔,不僅增進家庭成員間的互動與情感,也讓孩子在勞動過程中學習珍惜食物、尊重自然。
活動中透過親子攜手下田拔蘿蔔,不僅增進家庭成員間的互動與情感,也讓孩子在勞動過程中學習珍惜食物、尊重自然。採收體驗後,現場並安排「白玉手作」DIY課程,運用當季盛產的蘿蔔製作簡易料理並即時品嘗,讓食農教育不只停留在體驗層面,更延伸至實際飲食行動。

▲採收體驗後,現場並安排「白玉手作」DIY課程,運用當季盛產的蘿蔔製作簡易料理並即時品嘗,讓食農教育不只停留在體驗層面,更延伸至實際飲食行動。
竹山鎮長陳東睦表示,推動食農教育的核心在於「做中學、學中做」,透過親子共同參與農事體驗,除能增進親子情感,也能讓孩子深刻體會食物得來不易。竹山鎮擁有豐富多元的農業資源,未來將持續結合在地農特產品,規劃更多元、有教育意義的體驗活動,打造兼具學習與推廣價值的農業教育模式。

▲竹山鎮長陳東睦表示,竹山鎮擁有豐富多元的農業資源,未來將持續結合在地農特產品,規劃更多元、有教育意義的體驗活動,打造兼具學習與推廣價值的農業教育模式。
- 記者:互傳媒/ 記者 蘇彩娥
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