新北小農夫市集「幼」來了 推廣在地食農

(記者黃秀麗新北報導)新北市政府今(24)日於板橋大遠百辦理「109年新北小農夫市集」活動,由謝政達副市長出席開場,現場展示學校及市府各局處食農教育推動成果,分「傳統農業區」、「科技農業區」和「循環農業區」三個區域呈現,多達52個攤位,讓市民朋友能體驗、選購學校師生栽種的安心食材及特色產品。

新北小農夫市集「幼」來了 推廣在地食農

新北市副市長謝政達表示,本市自104年起推動學校食農教育至今已有8成、244校參與,今年首度邀請幼兒園生力軍參與食農教育成果展攤,展出幼生自製的在地農特產品,例如:萬里奶油南瓜、金山彩色地瓜圓等。

食農教育「吃當季、食當地」的低碳健康飲食生活思維,正符應聯合國永續發展目標(SDGs)12「永續消費和生產」,教導學生了解產業與生態平衡發展關係,用實際行動力落實永續環境教育,也期許市民一起推動「New Taipei for SDGs-兼容永續智慧城 新北大城好生活」願景。

本次活動由板橋大遠百無償提供場地使用,並響應其週年慶主題「卡通童話」,小朋友扮演「小小兵」行銷安心蔬果,同時結合農事體驗DIY攤位以及百貨公司館內優惠活動,讓民眾好吃、好買、好好玩!

首度參加的萬里幼兒園園長鍾綺芬表示,孩子在大自然環境中勞動,在勞動中學習,老師帶領幼生運用生活中常見的植物與食材廢棄物,發展香草植物環保酵素課程,並現場販售香草防蚊液;另金美國小附設幼兒園主任張馨仁說:現場販售的『金美甘甜米』是由學校與農民簽約租地,並與春雷環境學社合作食農課程,每年4月野薑花盛開季節,邀請家長與幼童一起插秧,結穗後親師生一起下田,由大人收割,幼童將稻鼓脫粒、篩穀,讓孩子親身體驗豐收過程。

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