彰化縣花壇鄉「茉莉夏舞茶線上美食PK戰」

【記者林玉芬彰化報導】花壇鄉公所與花壇鄉農會18日於茉莉花壇夢想館聯合舉辦「茉莉夏舞茶線上美食PK戰」線上直播活動,推廣花壇鄉茉莉花美食及茉莉花好茶等產品。彰化縣長王惠美應邀與會,花壇鄉農會理事長、總幹事顧碧琪、常務監事鄭三明等人出席,行政院農委會主委陳吉仲也利用線上致詞方式替活動加油打氣。

王縣長期勉花壇鄉公所與農會以「茉莉花」的各式產品開發,扶植在地產業,帶動地方產業發展,並結合觀光文化,刺激並提升消費者對茉莉花系列及優良農特產品消費。

王縣長說,六月茉莉真清香,七月是茉莉花盛產期,花壇鄉農會最大宗的農產品就是茉莉花,種植面積達全國之冠,品質也是最好的。王理事長及顧總幹事翻轉傳統觀念,將茉莉花轉型成文創產品,經營茉莉花夢想館,且精益求精,推出的產品不但在iF產品設計獎中獲獎,也在第15屆農金獎中獲獎。中秋連續假期,配合中央政府發放振興券,歡迎大家將振興券花在彰化購買精美好吃健康安全的農產品,並來花壇茉莉花夢想館一遊,體驗茉莉花所帶來的各種美味。

王縣長指出,農會舉辦創意料理線上PK戰,將茉莉花融入料理,不同的思維與食材,激發出創意的火花,讓大家對於茉莉產品有一番新的認識,同時也可以喝茉莉茶、品嘗茉莉甜點。本次美食PK戰士是由甜點達人張詠智先生、PK創食藝榮獲金獎及優選的徐珮珊小姐PK,他們是在上個月創食藝競賽活動60組作品中,經過激烈競逐,脫穎而出,可見是手藝精巧,別具匠心。今日,徐小姐的「茉莉紅茶乳酪蛋糕」與張先生的「柚香茉莉金萱香緹塔」PK戰,歡迎大家一起觀戰。

農委會主委陳吉仲也在線上致詞表示,花壇鄉農會產品推出許多產品,不僅吸引了年輕消費者,他去年也用農遊券購買花壇鄉農會的茉莉產品。

花壇鄉長顧勝敏指出,花壇鄉農會推出茉莉花的產品聲名遠播,且常銷售一空,今天線上直播就有3000多人在觀看,觀迎大家能多多參與花壇鄉農會活動。

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