梨子入菜打造美味饗宴 台中梨果季至8/2

梨子入菜打造美味饗宴 台中梨果季至8/2
今年台中梨果季活動已開跑,除了6月中下旬推出的地景藝術展覽、梨果巴士、梨樹下野餐等活動,7日起至8月2日,也推出「梨不開的美味盛宴」,由台中大毅老爺行旅ZEBRA餐廳利用東勢梨等台中當季食材,打造美味饗宴,歡迎民眾訂餐品嘗。

台中市政府農業局、東勢區農會今日在大毅老爺行旅ZEBRA餐廳舉辦「梨不開的美味」發表會,農業局表示,台中梨果季是由農業局及東勢區農會共同輔導梨之鄉休閒農業區與軟埤坑休閒農業區舉辦,其中「梨不開的美味盛宴」由ZEBRA餐廳團隊蒐羅台中當季新鮮食材,包含東勢梨、竹筍、新社香菇、客家桔醬等,推出沙拉、前菜、湯品、主菜、甜點等系列美食,要讓民眾吃到健康又有特色的在地美食。

東勢區農會表示,梨之鄉休閒農業區看得到雲海、夕陽、五葉松、落羽松等美景,軟埤坑休閒農業區則有天梯健康步道、觀光農園預約採果,相當適合親子遊憩。兩個休閒農業區在農民、農會與市府共同努力下,分別榮獲107年休閒農業區評鑑卓越獎與模範獎殊榮,歡迎民眾前往體驗農遊樂趣。這次台中梨果季相關活動訊息請上網站 http://www.twleya.com.tw/DSpearseason/index.html 查詢。

今天「梨不開的美味」發表會上,立法委員江啟臣夫人劉姿伶、市府農業局主任秘書謝公耀、水土保持局台中分局長黃振全、參山風景管理處副處長曹忠猷、梨之鄉休閒觀光發展協會理事長吳清泉、軟埤坑休閒觀光發展協會理事長楊炳煌、大毅老爺行旅總經理蔣大雄、東勢區農會主任秘書張碧泉等人,均出席共襄盛舉。

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