2020紅茶王蕭堂林 榮獲全國製茶競賽冠軍

2020紅茶王蕭堂林 榮獲全國製茶競賽冠軍
2020全國紅茶(小葉種)製茶技術競賽,迄今已邁入第五屆,本屆由宜蘭縣大同鄉蕭堂林為宜蘭縣拿下該競賽冠軍,也讓該競賽之冠軍榮譽留於宜蘭縣已連續第4年。林姿妙縣長13日特別前往恭賀,並歡迎全國各地消費者多加採購宜蘭優質的農產品。

本屆競賽由全國各產茶茶區之縣市政府計12縣市遴派優秀製茶師傅合計43名參與該競賽,各路紅茶製茶高手,群集一起,切磋技藝。競賽成績由行政院農業委員會茶業改良場邱垂豐副場長親臨評鑑,其結果宜蘭縣所推派之選手技術精湛,不負眾望,該冠軍成品具花香味、茶湯滑潤,滋味甘甜,故技冠群雄,勇奪本屆冠軍。

榮獲冠軍之蕭堂林茶友,年齡46歲(63年出生),家住大同鄉九寮溪旁,從事茶葉生產多年,製茶技術豐富純熟,經營店號為「好茶舖茶園」,屬三星地區農會大同鄉茶葉產銷班第1班班員,曾獲松嶺鬥茶協會2019年全國製茶大賽特等茶王和多屆本縣宜蘭茶特等獎,

宜蘭縣政府表示,宜蘭縣以農為本,良好的水質與土壤環境,造就出宜蘭最優質的農漁畜產品,尤其宜蘭茶品質更是好,宜蘭縣茶農屢獲全國級製茶技術競賽佳績,品質掛保證,歡迎大家多加選購。

據指出,2020全國紅茶(小葉種)技術競賽成績是,冠軍:宜蘭縣蕭堂林。亞軍:新北市葉文鵬、新北市李光淵、嘉義縣許峻榮。季軍:台北市張文義、宜蘭縣李訓義、苗栗縣羅國洋、宜蘭縣藍枝財、宜蘭縣賴兒圖、宜蘭縣黃美華。

圖一:林縣長賀宜蘭縣大同鄉蕭堂林茶農榮獲2020全國紅茶(小葉種)製茶技術競賽冠軍。

圖二:大同鄉蕭堂林茶農榮獲2020全國紅茶(小葉種)製茶技術競賽冠軍合影。

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