2026-01-24 23:31:57　新聞來源 : 台灣好報
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出道即巔峰！虎承殿黑金虎掌酥首秀2026世貿年貨大展引爆台潮伴手禮旋風

【記者陳法沛／台北報導】在競爭激烈的食品紅海中，什麼樣的品牌能讓挑剔的饕客一眼萬年？答案往往不在於鋪天蓋地的廣告，而在於那份「擇一事，終一生」的職人溫度。今年，手工烘焙名店「虎承殿」受邀揮軍北上，參加全國規模最大的室內年貨盛會。這是他們的台北首秀，更是「出道即巔峰」的實力展現。在這裡，糕點不再只是食物，而是一份帶著神明祝福的文化符號。

全台最強年貨大街搬進室內媽祖坐鎮「2026世貿年貨大展」保平安

2026年全台室內最大年貨採購盛會「世貿年貨大展暨禮品贈品展」，將於1月23日至26日在台北世貿一館熱鬧登場！今年規模再創新高，集結逾500家品牌、近千格攤位，特別再恭請雲林北港朝天宮媽祖鑾座駐駕，讓民眾在採買年貨之餘，也能點燈祈福、擲筊迎好運。

從五星級名廚年菜、產地直送海鮮到日韓空運水果，這裡應有盡有。主辦單位預估將吸引38萬人次參觀，創造上億商機。民眾不必在寒風中人擠人，在室內就能優雅「Chill」逛年貨大街。現場更規劃了多項活動，讓全家大小都能感受濃厚的新春喜氣。

▲高雄手工烘焙名店「虎承殿」受邀揮軍北上，參加全國規模最大的室內年貨盛會；這是他們的台北首秀，更是「出道即巔峰」的實力展現！排隊人潮絡繹不絕。

從餐車到世貿虎承殿三位跨界職人的「台潮」逆襲之路

在食品業要異軍突起，靠的是「認真」與「專業」的硬實力。虎承殿的背後，是一段感人的返鄉創業故事。主理團隊由三位來自不同領域的菁英組成：哥哥朱世華曾是電子業資深研發工程師，為了陪伴父母毅然放棄升遷；妹妹朱雅婷則是成大微生物免疫學碩士，曾遠赴日本鑽研職人精神，將科學邏輯注入烘焙配方；而好友靜玲則擁有星級飯店管理背景，將精緻服務帶入品牌。

這群「跨界職人」將生技精準度與飯店級美學結合，以台灣守護神「虎爺」為靈感，打造出象徵平安與好運的「虎掌酥」。他們不只是做餅，更是在傳承家族記憶與台灣文化。這種「如虎添翼」的專業組合，正是虎承殿能在短時間內廣受歡迎、受邀參加世貿大展的核心原因。

▲虎承殿三位跨界職人將生技精準度與飯店級美學結合，以台灣守護神「虎爺」為靈感，打造出象徵平安與好運的「虎掌酥」。這種「如虎添翼」的專業組合，正是虎承殿能在短時間內廣受歡迎、受邀參加世貿大展的核心原因。

魚與熊掌不可兼得，虎掌可以！神明欽點黑金「金釀福虎」首度登場

這次北上參展，虎承殿帶來了「有神撐腰」的重磅新品！這款名為「金釀福虎」的虎掌酥，據說內餡比例與造型皆是經由神明神示而誕生。以旗山蜜地瓜、甜酒釀、碳烤地瓜、金鑽鳳梨…為內餡搭配，越吃越順口，口口是金福。除了新品，現場還有經典的三款創意口味：

吉時厚乳：濃郁乳香與鳳梨餡的完美邂逅。
橙心可可：柑橘的清甜平衡了巧克力的醇厚。
蔥麻雙喜：三星蔥與微辣元素的跨界碰撞，鹹甜層次分明。

虎承殿 x 台灣朝聖之路溫暖的強強聯手

虎承殿此次更與「台灣朝聖之路」聯名推出特別活動，邀請參觀者一同體驗台灣文化的深度。阿猛手繪石獅子套色章將首度出沒，限「護照擁有者」免費蓋，拿護照來還可以領「貼紙們」；也會送官卡讓集章者蓋，可自帶小本本，也是首發！透過這次合作，虎承殿希望將台灣的在地文化與美味糕點結合，讓每位參與者都能感受到台灣的熱情與創意、弘大文化的交流與分享。(照片／虎承殿提供)