火鍋附的蛋怎麼吃?老饕曝終極用法

火鍋附的蛋怎麼吃?老饕曝終極用法
火鍋附的蛋該怎麼用?老饕分享「終極吃法」,一次滿足雙重願望。(示意圖/翻攝自Pixabay)
吃火鍋可謂一大享受,而台灣的火鍋店從平價的百元小火鍋、日式涮涮鍋,到吃到飽的火鍋應有盡有,外加各式的火鍋料,讓許多饕客趨之若鶩。近日,就有網友在PTT八卦版提到,火鍋大多會附一顆雞蛋,這顆蛋究竟該怎麼吃?貼文曝光引發熱議,有許多老饕分享「終極吃法」,一次滿足雙重願望。

原PO提到,疫情警戒降級之後,睽違已久跑去火鍋店內用,笑稱「然後我就獲得可愛的蛋蛋一顆」,他透露「平常的話我都是直接打進去鍋裡煮,但因為這次吃牛奶鍋,我怕會爆出來,所以就沒吃了」,好奇詢問廣大鄉民「我看有些人好像會把蛋加到醬裡,那你各位火鍋附的蛋都怎麼處理啊?分享一下吧!」

火鍋附的蛋怎麼吃?老饕曝終極用法
火鍋附的蛋該怎麼用?老饕分享「終極吃法」,一次滿足雙重願望。(圖/翻攝自PTT)
貼文一出,隨即引發網友熱烈討論,紛紛回應「要煮泡麵的時候再丟下去」、「煮到半熟,放在飯上,醬汁蔥花少許」、「最後煮掉,給小孩子剝水煮蛋來吃」、「撈完菜做溫泉蛋啊,如果有肉的話有時候會打散沾肉」、「最後丟下去單煮蛋」、「煮成蛋包」。

對此,許多老饕們也分享「雙重享受」的吃法,「蛋黃加進沙茶,蛋白拿來煮」、「蛋黃加沙茶,蛋白醃肉」、「蛋白丟進鍋裡煮,蛋黃沾醬生吞」。(編輯:賴詠璿)

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