「百威食品」賣黑心豬腸！擬重懲逾5千萬

衛福部長石崇良接受媒體聯訪，提到黑心豬大腸擬開罰超過5千萬。（圖／記者張乃文攝）

[NOWnews今日新聞] 「百威食品有限公司」涉嫌使用工業級雙氧水加工豬腸，引發食安疑慮；而食藥署除了清查流向，也表示將予以重罰。衛福部長石崇良則強調，「今天會發出裁罰單，依據食安法給予重懲超過5千萬。」

石崇良今（8）日出席立法院第11屆第4會期社會福利及衛生環境委員會第2次全體委員會議，針對「災後復原重建及清理因應作為」進行專題報告並備詢。會前受訪時，被問到黑心豬大腸的最新進度，及裁罰金額。他說明，今天就會發出裁罰單，依據食安法給予重懲，超過5千萬元。

石崇良提到，食藥署與地方衛生局、檢調單位配合，至今封存1萬2604公斤，完全沒有流入市場。另外，出庫2430公斤已完成下架，784公斤售出。另外流入則包括屏東和生市場、還有台北的寧夏夜市為主要。

不過，對於食藥署初期提出，北市寧夏市場陳先生購入B級大腸1330公斤，與北市所比對的674公斤有落差。石崇良也說，這部分是一開始有進度時就與大家先行報告，後續清查比對後，也確認修正數字。

石崇良表示，目前已開始送檢，而下架部分未檢出殘留的工業用雙氧水。目前市面上已責成全國衛生局開始進行市售豬大腸檢驗，確認有無其他殘留情形，但目前為止並無檢出，若有任何發現會再向大家報告。

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