一鍋兩吃更好選！築間菜單16年首度大改版 個人鴛鴦鍋＋雙人海陸盛合980元起、外帶8折

【創新聞 編輯中心／台北報導】

看好長達九天的春節連假，返鄉與聚餐人潮推升外食需求。連鎖餐飲集團築間餐飲集團旗下鍋物品牌「築間幸福鍋物」宣布，正式啟動品牌成立16年以來最大規模的菜單改版。全新菜單自 2月10日 起於全台門市同步推出，以更清楚直覺的點餐結構，全面優化用餐體驗。

個人套餐最低380元起

首度推出個人鴛鴦鍋 一人也能雙湯底享受

此次菜單改版的最大亮點之一，為首度推出「個人鴛鴦鍋」，讓單人用餐也能同時品嚐兩種湯底風味，回應近年一人外食與彈性選擇的需求。同步調整的個人套餐，最低 380元 起，並新增「主餐雙拼盛合」配置，讓消費者在不增加選擇負擔的情況下，一次滿足想吃兩種主餐的期待。

「築間幸福鍋物」鎖定外食族「想吃得更好、決策更快」的用餐需求推出個人雙陸盛合及個人雙拼盛合系列套餐，一次滿足兩種主餐需求，點餐更直覺。

雙人海陸總匯盛合980元起

聚焦人氣配置 點餐更快更省事

針對雙人聚餐情境，築間幸福鍋物同步推出全新「雙人海陸總匯盛合」系列，980元起即可享有美國牛五花搭配綜合魚片、草蝦、白蝦、鮮蚵與蛤蜊等海鮮組合，將最受歡迎的肉品與海味一次整合，減少在單點與套餐之間反覆取捨的困擾。活動期間，雙人海陸總匯盛合系列外帶更全面祭出 8折 優惠，延伸至外帶共享的用餐情境。

重整點餐路徑

從後台效率回饋到餐桌體驗

築間餐飲集團指出，這次改版並非單純增加新品，而是根據長期營運數據、門市回饋與顧客行為，全面重整點餐路徑與套餐結構，聚焦解決「不知道怎麼點」、「怎麼搭最划算」、「兩人聚餐怎麼選更省事」等實際痛點。在物價波動、生活成本不確定的環境下，品牌選擇透過供應鏈整合、流程優化與耗損管理，把效率做在後台，並將成果回饋至價格與內容設計，讓外食選擇更貼近日常。

一個人吃得好 兩個人吃得更完整

強化不同用餐情境的選擇效率

隨著個人鴛鴦鍋、個人套餐主餐雙拼盛合，以及雙人海陸總匯盛合等新品項全面導入，築間幸福鍋物以更明確的套餐邏輯與價格帶設計，對應不同用餐情境需求，讓一個人用餐能享有豐富選擇，兩人聚餐也能快速決策、吃得更完整。