飯店粽藝大集合 5/20前早鳥價享九折

飯店粽藝大集合 5/20前早鳥價享九折

飯店粽藝大集合 5/20前早鳥價享九折
▲米其林一星雅閣主廚張國邦端出澳洲和牛佐羊肚菌裹蒸粽。(圖/台北文華東方酒店提供)

實習記者 葉安芸/整理報導、圖片提供/台北文華東方酒店、台北凱撒飯店集團、新板特區希爾頓飯店、晶華酒店、圓山飯店

粽裡尋它千百回,傳統南北粽滋味、標榜手工技法、健康意識抬頭仍是粽藝大集合的主旋律。因應疫情嚴峻當前,5/20前飯店肉粽早鳥價享九折,越早下單越快入手。

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▲松露醬入粽餡成了今年圓山飯店的美味靓點。(圖/圓山大飯店提供)

凱撒飯店集團 招牌蛋黃鮮肉粽、湖州相思豆粽、紅藜松露蔬福粽5/15下單享990元

凱撒飯店連鎖2022年有別於各大飯店單獨推出傳統粽或冰粽,今年「冰火雙享禮盒」把二種人氣粽子放在同組端午禮盒內,一次滿足全家大小的願望。虎年應景又奢華的「極品虎掌帝王粽」,凱撒經典「招牌蛋黃鮮肉粽」更是不能少,超人氣的「紅藜松露蔬福粽」及競賽中的常勝軍「湖州相思豆沙粽」,4種創新及傳統兼具的口味,絕對讓人一再回味。外皮冰涼、口感Q彈的冰粽,近年已成為端午佳節的新選擇,飯店特別推出夏天最受歡迎的「芒果卡士達」及「抹茶紅豆」,每一口都是清涼的幸福好滋味!一組禮盒、美味雙享,端午首選好禮!5月15日前早鳥優惠價只要990元!另外,凱撒也加碼推出「蔬福雙享禮盒」,「紅藜松露蔬福粽」加上「湖州相思豆沙粽」是絕佳的素食鹹甜組合,「芒果卡士達」及「抹茶紅豆」冰心粽更能帶給素食者不一樣的清爽感受,早鳥優惠價只要850元,限量100組,敬請即早選購。

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▲虎掌蹄筋入粽餡裡既討喜又膠質豐富,深獲老饕喜愛。(圖/新板特區希爾頓飯店提供)

新板特區希爾頓飯店則以花雕雞肉粽花雕雞飯概念發想,特選陳年花雕酒醃漬肉質鮮嫩的仿雞腿肉,搭配充滿彈性的長糯米,還有香氣濃郁的鹹蛋黃,每口都能吃到甘醇濃厚的酒香。招牌蛋黃鮮肉粽改良台式南部粽手法,嚴選在地上等豬肉,搭配整顆紅潤剔透的鹹蛋黃,特製醬汁慢燉,入口重溫記憶中家鄉的好滋味。

紅藜松露蔬福粽被譽為「珍味之王」的松露與紅藜及蓮子搭配,吃素粽也超奢華;另有高檔配料,虎掌(蹄筋)、整顆鮑魚、干貝等奢華食材,讓你今年享受海陸食材在口中迸發的美好滋味。原價1288,5/20前預訂只要NT$1,030再贈單寧色系品牌保冷袋

立即下訂02-2958-3975青雅中餐廳。詳請請上 https://pse.is/44u37f

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▲小巧玲瓏的一口粽成了現代人吃巧不吃飽的首選。(圖/晶華酒店提供)

吃巧不吃飽 晶華推一口迷你粽搶市

端午節的應景美食非粽子莫屬,因應現代人少油、少鹽、少澱粉的精巧餐食習慣,台北晶華酒店今年特別推出「三元及第粽」以及「總鋪師竹香粽」兩款精巧適口的迷你粽香禮盒宴饗饕客。和一般動輒200到250公克大小的粽子相比,晶華的迷你一口粽一顆為50到100公克,大量減少了糯米的用量,但食材內容仍然精煉實在,消費者享用美食輕鬆無負擔,每一分攝取的卡路里都是美味精華。晶華粽禮即日起至5月22日下訂享九折優惠,於館內外各餐廳以及「晶華美食到你家」網站平台https://shop.silkshotelgroup.com/RT 皆可提供預訂,每套680元起。

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