「南方澳鮪娓道來」 蘇澳區漁會結合企業行銷在地漁產

「南方澳鮪娓道來」 蘇澳區漁會結合企業行銷在地漁產

記者江志明/宜蘭報導

蘇澳區漁會19日前往台北市希望廣場,舉辦「南方澳鮪娓道來」活動,縣長林姿妙與行政院農業委員會漁業署代理署長范美玲共同參與宜蘭縣黑鮪魚、黃鰭鮪及鬼頭刀推廣行銷活動,透過相關促銷活動,共同協助縣內水產品擴展通路,讓更多民眾選購國內生產的優質水產品。

南方澳漁港本身為傳統捕撈作業的漁港,其多元的捕撈方式,帶來多樣性的漁獲種類,除鯖、鰺漁業、紅珊瑚產業已是全台第一外,黑鮪魚、黃鰭鮪、鬼頭刀等魚獲亦是全國主要生產地,南方澳漁港因為鄰近漁場,漁船捕獲黑鮪魚之後,都立即趕回拍賣,能夠保持魚獲鮮度與品質,因此吸引來自全國各地商家,競標南方澳第一鮪,拍賣價格屢創新高,為漁民帶來可觀的財富。

為了讓都會區消費者了解黑鮪、黃鰭鮪及鬼頭刀等漁產品鮮美的肉質,並感謝三多屋關係企業在疫情嚴峻時刻,仍在2021、2022連續兩年來南方澳漁港高價標得南方澳第一鮪,特地前往台北希望廣場,舉辦「南方澳鮪娓道來」品嚐會,請來「三多屋關係企業」提供黑鮪生魚片丼飯、黑鮪味噌湯等,同時邀請宜蘭縣在地的「豬露食事義式餐廳」研調將黑鮪、鬼頭刀加入的創意料理,讓都會區民眾能品嚐到新鮮與創意結合的水產品,現場還有黑鮪魚、鬼頭刀創意料理及黑鮪魚丼飯免費品嚐。

蘇澳區漁會也在網路上推出多種優惠https://www.afish.com.tw/,漁會表示,期待透過活動舉辦,邀請大家來到南方澳,除了品嚐在地豐富多元鮮美海產,也能放慢腳步聆聽南方澳娓娓道來大海與在地職人的故事,細細品味純樸漁村特有的漁業文化。

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