影音∕好吃土豆在五結 想買想吃就要快

影音∕好吃土豆在五結 想買想吃就要快

記者陳木隆∕宜蘭報導



五結鄉優質土豆開始採收開賣囉!鄉公所21日在慶興廟舉行一場產銷發表活動,鄉長沈德茂等人特別到場炒土豆、吃土豆、拔土豆,歡迎消費大眾趕快來買好吃的沙仁土豆,好事就在五結花生。



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▲鄉長沈德茂(中)、鄉民代表陳林煌(右)等人跟著炒土豆高手學習翻炒要領。(圖∕陳木隆攝)


發表活動,特別擺出一罐罐的炒土豆、水煮土豆、杏仁土豆湯,以及當地農民剛從田裡拔來的各種全株土豆,場邊更有爐灶和鍋子,當場示範現炒土豆的功夫。



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▲五結土豆採收,歡迎消費大眾趕快來購買。(圖∕陳木隆攝)


包括鄉長沈德茂、縣議員沈信雄、鄉民代表會副主席林益風,以及多位鄉民代表、村長、公所人員都出席產銷活動,大飽口福的品嚐各種作法的好吃土豆,紛紛豎起大拇指說:「讚」。眾人還頂著烈日到土豆田,親身體驗拔土豆的樂趣。



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▲各種口味的五結土豆,都很好吃。(圖∕陳木隆攝)


沈德茂表示,五結鄉季新、利澤、成興三個靠海村落,各有冬山河沖積而成的沙崙沙地,含有豐富礦物質,在淡淡鹹味海風吹拂下,沙地土質種出來的花生,飽滿香濃、軟硬適中,地方上稱為「沙仁」土豆,很受消費者喜愛,所以非常搶手。


五結鄉公所為增加農民收益,提高土豆產值,舉辦產銷發表活動,讓更多消費大眾知道當地的沙仁土豆又開始採收上市了。如欲購買優質花生,請於利澤村利成路沿線農民洽購,或撥0932-265157連絡利澤村林先生。



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