【澤序設計 張于廷】白鯨尾韻徜徉天地 圓弧潤澤坐看海潮

本⽂由 OPEN編輯部 撰寫


宛如一隻通體圓潤潔白的鯨魚高舉尾鰭,準備再次潛入海底,在一望無際的天地間,展現來自深海靈動的生命力,澤序設計 張于廷 設計總監 運用弧形線條描繪整體輪廓,搭配通透的玻璃落地窗,在暖光照耀下,為連鎖餐飲品牌打造一座前衛風尚的饗食空間。

以純白色作為色調基底,流線型的建築線條,構築在一片如茵綠草之上,顯得宏偉而壯觀;穿過玻璃與金屬相間的大門,開放式格局一覽無遺,一體成型的餐桌椅彷彿綿延長浪,相互連貫、生生不息,穿插其中的雷射雕刻隔屏,猶如散落於海面的夕陽,波光粼粼,燦然一新的場域令顧客舒展身心、盡享佳饌。



櫃檯——圓弧交織 暖光盈韻

穿過玻璃門,映入眼簾的櫃檯,以圓潤邊角和通體雪白的形體卓然而立,在底部燈光的襯托下,彷佛懸浮於水中,散發神秘的氛圍,引人深入此片美境;望向後方立面,中央金屬線條如同一道相互交織的密網,柔光乘著間隙穿透而出,散落一片光暈,為簡約皚白的門面披上一層薄紗,柔焦氛圍、輕撫心緒,靜靜等待享用佳饈的時刻。





用餐區——渾然一體 悠揚於海

步入用餐區,一體成型的餐桌椅以圓滑的線條,整齊地舒展開來,環顧身畔,繁複的金屬雕花隔屏、如泡沫般懸浮空中的玫瑰金燈飾,帶來絢麗視覺感,兩側立面佈滿復古畫風的海生壁紙,角落處綴以蔓蔓青草,使人宛在水中央,懷抱悠游愜意的心情暢享美食。





中央庭園——一方清泉 綠蔭生輝

緩步至戶外庭院,足下綠茵柔軟,周圍綠植蔓草搖曳生姿,在燈光的投射下,中央水池彷彿一顆晶瑩剔透的寶石,作為整體場域中最耀眼的綴飾,引人趨步前往,一睹風采同時散步消食,感受天地一方的靜謐。


澤序設計 張于廷 設計總監 以極簡的設計、流動的線條賦予餐飲品牌嶄新的風貌,外觀以鯨尾為意象,營造海洋風情,內部明亮通透的場域,形塑流水般的空間韻律,打造耳目一新的現代風雅牛排館,帶給顧客味覺與視覺的雙重饗宴!

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