品牌活化5〉登琪爾:SPA療程客製化,由外而內打造好體質

把SPA帶進台灣的登琪爾,除了美白瘦身,更重視以健康養生為主軸的客製化服務。近年還開發「吃」的保健品,以達到內調外養的效果。

順著清新木質香與暖黃的燈光,走進曲折的走廊深處。一位髮髻梳得光潔的芳療師已站在SPA房門邊,微微頷首。關上門,嘈雜紛擾便被隔絕在外。

來自加拿大的登琪爾,是一個提供現代人休閒、養生、SPA的集團,有個很符合這情境的英文品牌名「Orient Retreat」,東方的身心休憩沉潛處。

過去20年來,台灣人愈來愈喜歡按摩、做SPA,都會區裡,三步一家腳底按摩、五步一間泰式按摩,「一堂課399元」的小型SPA館也隨處可見。

登琪爾亞洲區執行長王序寧觀察,台北,可能是全球SPA美容業競爭最激烈的市場。但少有人知道,26年前,首先將「SPA」介紹給台灣消費者的,正是登琪爾。

重健康、養生 站穩SPA龍頭

王序寧來自韓國華僑家庭,全家移民加拿大。1988年,母親與朋友在加拿大創立登琪爾;隔年擴展到台灣。15歲時,王序寧便到店裡打工賺零用錢,發現了自己「愛服務」「愛美」的天性;大學畢業後,她便向母親自告奮勇,來台接掌登琪爾。

1990年代的台灣,美容業剛起步,不但沒有SPA,連聽過SPA的人都很少。當年的登琪爾就善用跨國企業的優勢,趁勢將最新海外的SPA趨勢與資訊,大量翻譯成中文,帶進台灣。

擁有西方專業SPA知識,又提供適合華人的服務,讓登琪爾站穩了台灣SPA龍頭的地位。

當許多本土美容沙龍還在強調瘦身、美白時,登琪爾就重視健康與養生。20多年來根據這個品牌精神,逐漸發展出一套完整的服務價值鏈,能提供不同層級的服務品質,給不同的消費客層。

例如針對金字塔頂端客層,登琪爾與西雅圖知名抗老診所塔荷瑪(Tahoma Clinic)合作成立瑞特健康診所,並打造千坪空間的瑞泉養生莊所,每次服務4000元起跳。

針對一般中產階級,則有全台八家分館的登琪爾SPA,每次服務約2000、3000元。

至於近年來才成立的社區型cspa喜泉,則是平易近人的平價品牌,1000元以內即可享有的Spa保養服務。

加上養生餐廳「樂善莊」與保養品品牌OR,從頂級基因抗老檢測,到買一瓶適合自己的按摩油,都能在登琪爾一站購足。

培訓人才 提供客製化服務

身為SPA市場先驅,王序寧笑說,「一開始經常有顧客問,按摩與SPA有什麼不同?」她總是不厭其煩地解釋,SPA重視客製化的私密空間,較接近飯店式,通常一個顧客就在一個舒適的獨立包廂內,進行精油經絡按摩。反觀華人圈流行的一般腳底按摩,不分男女老幼,是一律光著腿排排坐。

再來,由於SPA源自國外,提供SPA的服務者跟一般按摩師父也很不同,這種稱為「芳療師」的專業,一開始台灣根本沒有。每套療程都有國際標準,「肌肉的、經絡的、淋巴的,都不能自創或混在一起,」王序寧強調。

由於台灣沒有芳療師,登琪爾便從訓練人才開始,輔導每位芳療師上國際芳療師課程,學習人體解剖、皮膚構造、精油的化學結構等課程後,再報考國際芳療師證照。

在登琪爾,一位初階芳療師,要先學習一、兩個最受歡迎的療程,前三個月不斷練習基本功;熟悉後才能學新療程,開始替客人做客製化服務。一位資深芳療師,至少要經過五年訓練,才能學會各種療程、融會貫通;不再只能用「氣結」「能量低落」等抽象來描述症狀,而能以科學的語言,跟客人討論如何提高身體代謝率、降低體脂肪率,設計客製化的療程。

客層,也是登琪爾與一般按摩養生館的另一個差異。登琪爾的顧客大多是想結合SPA、休閒與健康的客人,年紀以35歲到55歲為主;女性占八成,剩下兩成,則是被太太或女友帶來的男性。

王序寧觀察,男性尤其愛去位於天母的瑞泉養生莊所。除了有上百種按摩方式可選擇,包括伸展式瑜珈按摩、水中漂浮按摩等特殊療程,還有熱水藥浴池與樂善莊養生餐廳,能結合保養與社交。

基因檢測 更了解自己體質

有了專業檢測機構與芳療師的客製化服務,SPA就不只是做舒服而已,登琪爾追求幫客人做出保養、做出健康。

王序寧便是自己服務的受益者。當她甩著一頭長馬尾出現時,修長的頸部線條立刻吸引眾人目光。很難想像,身材結實勻稱、皮膚曬成小麥色的她,五、六年前也深為體重過重所苦。

當時王序寧剛生完第二胎,體質卻大翻轉。原本新陳代謝順暢的她,突然出現水腫與手腳冰冷的狀況,膽固醇也變得非常高。無論怎麼少吃多動,試遍各種減肥法,有5、6公斤的體重卻彷彿生了根似的,怎麼都瘦不下來。

當時,登琪爾集團頂級SPA瑞泉養生莊園開幕,她便在自家診所做了基因檢測。檢測方式很簡單,就像電視影集演的那樣,用一根棉花棒輕刮口腔黏膜,就能獲得結果。這下王序寧才發現,為什麼自己常做瑜珈、少吃澱粉,卻都瘦不下來的原因。

原來肥胖體質分為五種:脂肪型、澱粉型、代謝型、臟器型與頑固型,一般人通常會有兩、三種混合,如王序寧屬於代謝型與頑固型。這種體質的人減肥,少吃並沒有太大效果,反倒需要大量蔬果酵素及心肺運動來加強代謝。

她開始每天吃四到五份水果,接受採訪前才剛吃完一整顆蘋果;並進行「三三三運動」:每週三次、每次30分鐘、心跳超過130下的運動,例如跑步、游泳。

不到幾週,身體便漸漸產生變化:原本很難流汗的她,因運動打通了汗腺,開始享受流汗的感覺,手腳冰冷的狀況也改善非常多。晚上再搭配自家精油按摩舒緩肌肉,放鬆地睡個好覺。

規律運動、吃喝後,只花了六個月,體脂肪就降了6%;原本相當於40多歲人的身體代謝率,也降到28歲。「吃美食,體重也不會回升,」她開心地說:「因為做的都是適合我體質的運動,吃的都是我身體需要的營養。」

因應現代人 SPA療程千百種

瘦身計畫不只改變了王序寧的體型,更改變了生活,將她從一個「時尚咖」變成「運動咖」。原本愛踩三吋高跟鞋的她,現在只穿得住球鞋;採訪空檔,還閒不住地直對牆壁做伏地挺身,使眾人莞爾,說她不只瘦了,笑容也變多了。

有過這次瘦身經驗,王序寧更重視服務的客製化。她認為,SPA療程就像食材,有千百種;廚師必須不斷研發,依時令推出菜色,SPA館也必須持續與時俱進,重新組合療程、保養品,推出時下消費者最需要的服務。

舉例來說,台灣近兩年馬拉松風行。有些人運動後沒有充分按摩放鬆,有些人則是想運動卻沒時間,登琪爾便推出「肌力熱塑按摩」──用紅外線提升身體代謝率,並透過芳療師推、拉、按、壓、揉、拍身體各部位,尤其是順著肌肉中的「紅肌」做深層按摩。

平常有運動習慣的人,可以藉此放鬆肌肉,徹底代謝乳酸;若沒有運動習慣,這種按摩就像為肌肉做一場訓練。「做完後會有輕微痠痛感,就像做完一小時重量訓練一樣,但晚上泡個澡就代謝掉了。」王序寧仔細描述使用後的感受,肯定地說,「這是有療癒效果的按摩!」

又如現代人用眼過度,使得「全方位紓眼保養」療程也相當受歡迎。雖然只有短短30分鐘,卻能同時完成放鬆腦神經、舒眼壓、消眼袋、去黑眼圈的功效,相當符合上班族們的需求。

與農家合作,跨足吃的保養

除了塗抹的保養品和精油,有鑑於台灣食安問題不斷,近兩年,登琪爾也與台灣在地農家合作,開發「吃」的保養品。例如與宜蘭農家合作種稻,提煉出的「米酵素」,既可作為保養品,也能做米酒,加入樂善莊販售的保養湯中做藥引,達到內調外養的效果。

王序寧大力推薦兩瓶酵素飲料,原料母菌有100多年,登琪爾特別入股投資,並將它商品化。尤其是白天喝的「纖體檸檬飲」,只要20毫升沖入40毫升的熱水,一杯水便含有一整顆黃檸檬的枸櫞酸,能活化腸胃、強化新陳代謝,排便不順的人,喝了之後特別有感覺;經常運動的人,也能藉此加速排除堆積在肌肉中的乳酸。

讓客人透過有效的按摩,同時達成放鬆與保養,進而改變體質,就是SPA保養的核心價值,也是登琪爾追求的目標。

【本文摘自遠見雜誌2015品牌專刊;更多文章請上遠見雜誌官網:www.gvm.com.tw】
【立即購買遠見雜誌2015品牌專刊:http://store.gvm.com.tw/magazine_information_777.html】