德國[新柏林] 北方港城漢堡 咖啡海洋

西歐北角，北海與易北河交界，這裡已經是概念上的北歐。生活質感、有型、開放、幽默，在漢堡處處存在；漢薩同盟的輝煌為這座歐洲top 3海港城市打造出貿易傳奇，帶來高品質的咖啡和美食，也培育出優質的餐飲文化和藝術空間。

漢堡雖然不是最熱門的旅遊目的地，卻因為擁有世界文化遺產、傲視全球的發展成績和各國移民創造的驚人活力，吸引許多旅人專程前來。可酷可雅緻的都會旅遊清爽舒服，你也會喜歡！



海味X咖啡香

漢堡的咖啡文化早在1677年就開始萌芽，轉運從世界各地而來的咖啡到歐洲國家帶來財富，濃厚的焙烤香從漢堡向四周城市擴散，北德人的生活也就開始有了不同的味道。今天，城裡的年輕人用更多元的方式打造各有特色的咖啡店，你可以真正地沉浸其中！要探索漢堡的咖啡歷史，可以從城南的老區Altstadt出發漫遊「海港城」HafenCity。這裡是世界文化遺產Speicherstadt所在，亮藍的海、灰白的港、「世界最大」的新歌德式磚紅倉庫群和閃爍的鵝黃路燈，每一個夜晚都非常醉人……德國北方也有威尼斯般的運河、巴黎同款的遊船，卻沒有這些觀光大城的擁擠噪音，很適合尋找別樣風情的旅人。



如果是喜歡古典風格的人，我們首推Speicherstadt Kaffeerösterei，一間優雅的海港咖啡館。他們打造和紅磚建築完美搭配的氣氛，也擁有多樣的咖啡豆和咖啡醬等製品。前衛的Törnqvist則曾被網友盛讚「德國最好咖啡吧」，帶顧客跳脫傳統環境！老闆早期開著餐車在漢堡巷弄賣咖啡，現在在極簡又有未來感的店裡，依然堅持提供最純粹的味道，像裁衣一樣為每個人量身訂製咖啡，你也許會被這麼嚴肅的專業態度感動。如果你想「聊」咖啡，就騰出一個下午來吧！想聽聽官方的建議嗎？漢堡「最佳烘焙咖啡」在Bacana，素食餐點在Mamalicious，想要北歐系的氣氛則可以去Klippkroog，Stockholm Espresso Club或 Saltkrakan. 漢堡也有其他地方少見的咖啡博物館Burg Coffee Museum，有專門導覽為你啟動咖啡之旅！