春節防萊豬 中市食安處查驗127件全數合格
[記者謝雨澄台中報導]因應農曆春節到來,台中市食品藥物安全處加派人力,查核101件牛豬肉品輸入、製造等源頭業者產品標示,抽驗其中26件乙型受體素含量,總計127件均符合規定。食安處提醒,肉品若檢出乙型受體素等動物用藥殘留不符規定者,將依法處6萬元至2億元罰鍰,呼籲食品業者勿購買來路不明的肉品產品。
食安處指出,去年8月至今,食安處實驗室共檢驗瘦肉精超過800件,市府各單位共現場快篩1559件,均全數合格;另外,今年截至目前,市府各局處總動員,已查驗餐飲、販售與製造業者1071家次,查核2506件肉品標示,結果均主動揭露於「萊豬牛宣導專區」網頁,定時更新肉品原料產地國別及瘦肉精檢驗數值,資訊透明公開,讓市民可即時上網查詢,安心消費採購。2021/1/23
食安處指出,去年8月至今,食安處實驗室共檢驗瘦肉精超過800件,市府各單位共現場快篩1559件,均全數合格;另外,今年截至目前,市府各局處總動員,已查驗餐飲、販售與製造業者1071家次,查核2506件肉品標示,結果均主動揭露於「萊豬牛宣導專區」網頁,定時更新肉品原料產地國別及瘦肉精檢驗數值,資訊透明公開,讓市民可即時上網查詢,安心消費採購。2021/1/23
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