「台中美荔」隆重上市 荔粒香甜好滋味

【記者陳仁煦台中報導】台中荔枝產季,台中市政府為調節荔枝產銷並穩定市場價格,積極輔導大里、太平、霧峰區農會採用「冷鏈法保鮮技術處理」,延長荔枝保鮮期,並推出盒裝「台中美荔」,農業局今(17)日在大里區農會農產品集貨場舉辦行銷上市發表會,將肉質細膩、豐潤多汁的台中荔枝推薦給民眾,同時給予農民實質幫助與鼓勵。
「台中美荔」隆重上市 荔粒香甜好滋味

農業局表示,台中市荔枝栽培面積約1,856公頃,年產量1萬161公噸,是全台第二大產區,僅次於高雄市。台中荔枝栽培地區包括太平、霧峰、大里、神岡、北屯等區,栽培品種以黑葉、糯米為大宗,產季為每年6月中旬至7月中旬,台中荔枝因果肉飽滿圓潤、香濃多汁,深受消費者喜愛。

農業局指出,過去「冷鏈法保鮮技術處理」多使用於供應外銷的荔枝果品,果實採收後於10°C環境下篩選與分級,並在4°C冷藏庫下預冷、包裝及出貨,由產地至銷售端全程維持低溫,有效增加荔枝櫥架壽命並達到調節產銷、提升商品附加價值目的。為協助台中荔枝產業發展,維持荔枝鮮美品質,特將冷鏈荔枝導入國內通路販售。

大里區農會總幹事賴東陽表示,今年荔枝開花遇霪雨著果不良,近日又值梅雨季落果嚴重,產量大減,但在農會及農民的精心選品下,再次推出「台中美荔」盒裝荔枝,除在全台137處家樂福(含便利購)通路能購買到優質的冷鏈荔枝,也歡迎電洽大里區農會-大里杙農漁會產品生活館(04-24830099)訂購,或填寫團購訂購單(https://reurl.cc/b2agj3 ),團購截止至6月30日,錯過只能再等一年,盛情邀請愛品嚐荔枝的民眾,一起以實際行動支持在地農產。

農業局補充,今年荔枝行銷由大里區農會集結太平及霧峰荔枝農,在大里區農會理事長林永鑫、常務監事賴樹清、總幹事賴東陽、理事曾元德、霧峰區農會理事長許再興、常務監事黃清標及太平區農會理事長胡文達的見證下,隆重上市。

今日活動,包含農業局副局長蔡勇勝、市議員蘇柏興、大里區長鄭正忠、上級農會代表陳秋陽均到場。

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