111年桃園拉拉山春季高山烏龍茶評鑑揭曉

【記者謝政儒桃園報導】一年一度茶界引頸期盼的桃園市拉拉山春季高山烏龍茶評鑑,已於6月8日揭曉評鑑結果,榕湶製茶的邱鋒典農友已連續四年連莊獲得特等獎。據茶農邱鋒典表示,自己從事製茶工作已逾23年,因為熱愛這份工作,平時即花費許多心力在茶園的照顧與養護上,茶樹健康代表有好的茶菁原料,加上累積多年製茶功力,親自帶領農事團隊揉製茶葉,故能在眾多參賽對手脫穎而出。對他來說,獲獎除代表獲得專家肯定外,也鼓勵讓他繼續在茶產業往前邁進,未來將持續致力於茶園田間照顧與提升精進己身製茶技術。

本次評鑑,參加比賽點數共93點,茶業改良場專家依據茶品外觀、水色及香味進行評分選出包含特等獎1名、頭一1名,頭等獎4名及金、銀質獎各10名等獎項,審查項目基本上分為茶葉之外觀色澤、水色、香氣、滋味和葉底等,以綜合評鑑茶葉品質;為讓評鑑結果更具識別性,特別規劃出茶葉分級包裝制度,層層嚴格把關就是為了讓消費者買得安心、喝得放心,也讓本市復興區拉拉山的好茶滋味持續飄香。

頒獎典禮選在獨具地方特色的復興區泰雅帽天幕廣場舉行,現場除了炒熱氣氛的迎賓舞蹈表演,熱鬧的頒獎典禮活動,復興區農會為推廣拉拉山的好茶,推出「現場下單茶品享優惠價」活動,另於活動現場還有復興區的農特產品展示會,希望藉以提升拉拉山高山茶及農特產品的知名度,並帶動在地農業的收益,創造原鄉部落商機。

復興區農會總幹事高理忠表示,桃園市海拔最高的復興區,約在19年前農民即開始栽種產值高的茶葉,主要產地以上巴陵、光華部落、新興部落、三光里等地區為主,栽種面積約48公頃,年產量約4萬7,000台斤。由於復興區擁有得天獨厚的環境,不但緯度高、氣候冷涼,日夜溫差高達10度以上,且林相保持完整,當地的土壤又屬石礫土,排水性佳,因此拉拉山茶區種植的茶葉,茶葉面肥厚,茶湯水質甘甜柔軟,茶香中有特殊花香與果香味,被譽為茶葉界的「明日之星」,非常值得消費者選購品嘗。 (2022/7/4)

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