2026春季凍頂烏龍茶暨梅月烏龍老茶比賽頒獎

【記者林玉芬南投報導】2026年春季凍頂烏龍茶暨梅月烏龍老茶比賽茶頒獎典禮，7日於名間鄉李氏家園舉辦，今年參賽總件數675件，評鑑結果，凍頂烏龍組宏福茗茶、凍頂金萱組Teahome茶坊、凍頂翠玉組謝棨安、凍頂四季春組連瑜芳，分別榮獲特等茶王獎，梅月烏龍老茶組特等老茶王由泉茂茶莊獲得。


頒獎典禮由三光國中絲竹樂團演出，南投縣松嶺茶藝協會與南投縣中華松嶺無我茶會設置茶席，泡出各組特等好茶及35年特等老茶王，讓現場來賓品茗喝好茶。

南投縣茶商業同業公會表示，該會成立已邁入第49個年頭，為深耕茶產業文化，鼓勵茶農提升茶葉品質，每年春冬兩季辦茶葉比賽，讓全臺茶區好茶參與，透過嚴謹的品評鑑定過程，加上農藥檢測和產地鑑別的把關，嚴選出臺灣好茶提供消費者選擇。

縣府農業處長蘇瑞祥表示，今年春茶生長期間受乾旱影響，產量減少，但茶農很用心管理茶園、製作好茶，茶葉品質均質度仍佳。一杯好茶可建立朋友間的情感，買賣茶建立在信任基礎上。縣府持續投入資源政策與技術輔導，將南投品牌好茶推向國際。

南投縣茶商業同業公會理事長陳嘉銘表示，最近茶葉市場興起收藏老茶風潮，此次梅月烏龍老茶評鑑賽中，存放10年以上老茶品質，香氣層次豐富，表現出藥香、木質香、樟香、果香等陳年特有韻味；茶湯色澤橙紅明亮，滋味醇厚圓潤，入口順滑，喉韻深長，展現良好的轉化品質與儲藏條件，提升業界對品質的重視，也促進茶商技術交流與老茶文化之傳承。

農業部茶及飲料作物改良場中部分場長黃正宗表示，今年春茶品質上，生育期間降雨量較往年偏少，氣候偏乾，降雨日數較少，有利於茶菁採摘及製茶作業進行，因此多數茶樣之外觀、水色及香氣表現穩定，對於提升茶湯的甘甜度有正面幫助。

對於製、焙茶品質上因應四種凍頂組別各有不同風味，「凍頂烏龍組」香氣純淨飽滿，發酵及烘焙程度適中，茶湯滋味醇濃回甘；「凍頂金萱組」發酵及烘焙適中，具有花果香，品種特色明顯，烘焙程度中等，滋味甘醇圓滑；「凍頂翠玉組」品種特色明顯，烘焙程度適中，滋味甘醇細緻富活性；「凍頂四季春」帶有發酵香及花香，烘焙程度適中，滋味甘甜富活性。整體而言，使茶湯呈現上有正面助益；進而使參賽的茶葉品質均質度佳，茶湯帶有甜香烏龍韻及烘焙香，滋味甜醇富活性且餘韻感佳，讓春茶品質在水準之上。