影/會爆漿的凸皮麵 家鄉味Q彈不膩50元有找

凸皮麵、爆皮麵、碰皮麵在鄉下裡算是一種古早味的麵食,在南彰化員林、永靖鄉一帶賣凸皮麵的攤位或小吃店最多;永靖鄉永寧街上「詹記」凸皮麵一賣已經24年,一碗凸皮麵一個50元銅板還有找,「詹記」凸皮麵…(詳全文)