影/彰化優鮮農產品外銷傳捷報 逆勢成長三成

影/彰化優鮮農產品外銷傳捷報 逆勢成長三成
「彰化優鮮」品牌整合菇類、蔬果,在城市型國家做精品化的銷售。(圖/記者葉靜美攝,2020.09.18)
彰化是菇類生產大縣,今年受疫情影響,以火鍋店等為使用大宗的內銷市場普遍萎縮,但在外銷市場上卻逆勢成長,彰化縣長王惠美指出,去年菇類外銷量約680公噸,今年到8月為止,已達800公噸,今年要突破1千公噸不是夢。

王惠美今(18)日參訪彰化縣菇類生產合作社萬生集貨包裝場時表示,這幾年來,彰化縣菇類生產合作社從產地、入庫、包裝、物流到餐桌,整個冷鏈系統已經建立起來,在國內提供好的食材,讓鄉親吃得安心、衛生又健康。

影/彰化優鮮農產品外銷傳捷報 逆勢成長三成
菇類搭配每個季節的蔬菜水果,每個禮拜出櫃,讓外國客戶能固定買到最新鮮的蔬果。(圖/記者葉靜美攝,2020.09.18)
王惠美指出,縣府更與合作社推展外銷,輔導農友們結合「彰化優鮮」品牌,將菇類、葡萄、火龍果、番石榴、西洋芹、地瓜、有機葉菜等併櫃出貨行銷到國際市場,目前每週固定出貨到香港,每兩週出貨到新加坡,縣府會找到更多的消費客群,增加農民的產值。

黃聖義表示,最近幾年,外銷市場主攻城市型的國家,主因是台灣的農產品價格不便宜,但品質好,所以往城市型的國家推廣,做精品化的銷售策略,少量、多樣,價格相對高,銷量也比較穩定,其中40%左右的產銷是菇類,再搭配每個季節的蔬菜水果,每個禮拜都會出櫃,讓外國客戶每個禮拜都能固定買到最新鮮的蔬果。

影/彰化優鮮農產品外銷傳捷報 逆勢成長三成
外銷市場主攻城市型的國家,今(18)日有4櫃將銷往香港、新加坡。(圖/記者葉靜美攝,2020.09.18)
透過政府的輔導,用「彰化優鮮」品牌整合菇類、蔬果,在城市型的國家進行高端農產品的銷售,黃聖義表示,很珍惜這樣的成果,希望未來在縣府的輔導下,持續提升農產品的銷售,提高品質。

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