中秋過節物價 文旦月餅下跌秋刀魚小卷上漲

中秋過節物價 文旦月餅下跌秋刀魚小卷上漲
今年文旦、月餅和豬肉,價格都比去年下跌,但秋刀魚及新鮮小卷則是比去年上漲。(資料照/記者陳美嘉攝)
中秋節即將到來,家家戶戶幾乎都準備烤肉用品,新北市相關食材的價格變動有漲有跌,包括文旦、月餅和豬肉、玉米、甜椒(含青椒)及筊白筍等,價格都比去年下跌;秋刀魚及新鮮小卷受天候影響供量減少,9月指數分別較去年同期漲幅9.65%及5.46%。

經過新北市政府調查境內應景食材物價指數之變動情形,今年9月文旦未受颱風波及,相較去年供量較為充足,致指數較去年同期(108年9月)跌幅5.81%。

至於今年9月之月餅指數,因原物料雞蛋成本較去年降低,且業者推出多項優惠促銷,指數較去年同期跌幅3.79%。糕餅點心指數,則因業者優惠方案較去年減少,致指數較去年同期漲幅1.12%。

豬肉與雞肉為烤肉主要食材,其漲跌情形將影響民眾過節感受。今年豬肉需求量不如往年,故9月指數較去年同期跌幅1.15%;雞肉則因供量減少,故指數較去年同期漲幅1.72%。

今年秋刀魚及新鮮小卷受天候影響供量較去年減少,9月指數分別較去年同期漲幅9.65%及5.46%,其餘水產類烤肉食材如蝦蟹類及蛤蜊(含蚵)今年均因供量較去年穩定,指數分別較去年同期跌幅4.66%及2.44%。

蔬菜類烤肉食材去年因受颱風及連日大雨影響供量不足,致價格相對較高,今年天候則較為穩定,供量充足且需求減少,致玉米、甜椒(含青椒)及筊白筍9月指數分別較去年同期跌幅30.11%、28.74%及7.69%。

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