「品味南投」再度揚名東京 30家優質品牌進軍2026東京國際食品展

【互傳媒／記者 蘇彩娥／南投 報導】2026年東京國際食品展於昨（10）日在東京盛大開幕。作為亞洲規模最大、最具國際影響力的專業食品展之一，每年吸引來自世界各地的食品製造商、進口商及專業買家齊聚交流。南投縣政府今年再度以「品味南投館」為主題參展，集結縣內13家農會及17家在地品牌，共30家業者，精選近40項代表性商品進軍國際市場，展現南投農產的多元魅力與創新能量。

▲「品味南投」再度揚名東京，30家優質品牌進軍2026東京國際食品展。

此次「品味南投館」展出產品種類豐富，包括高山茶、精品咖啡、梅酒與醋飲、蜂蜜、薑黃、芽菜、菇類加工品以及各式特色伴手禮，完整呈現南投農業從生產、加工到品牌行銷的成果。透過整合農會與民間品牌資源，將南投優質農特產品推向國際舞台，提升在全球市場的能見度與競爭力。

▲「品味南投」再度揚名東京，30家優質品牌進軍2026東京國際食品展。

南投地處台灣中央山脈腹地，擁有純淨水源、高海拔山區與明顯的日夜溫差，孕育出品質卓越的農產作物。例如高山茶香氣清雅、層次分明；日月潭紅茶風味濃郁、蜜香迷人；而信義鄉的梅製品則以酸甜平衡、釀造工藝成熟聞名，長年深受國際市場肯定。

▲「品味南投」再度揚名東京，30家優質品牌進軍2026東京國際食品展。

縣府表示，本次參展延續「精挑細選、彰顯南投農產獨特價值」的理念，選品標準聚焦於在地特色、精緻包裝、品質認證與國際市場潛力。除了嚴格把關原料來源與安全製程，也強化品牌形象與市場定位，希望讓產品不僅具備高品質，也能透過文化故事與品牌設計打動國際消費者。

許淑華縣長今（11）日親自前往東京國際食品展現場，逐一走訪「品味南投館」各攤位，為遠道參展的農會與品牌業者加油打氣，並了解產品推廣及市場反應情形。她表示，東京國際食品展是亞洲重要的國際食品專業展會，也是南投農產拓展海外市場的重要平台。未來縣府將持續透過國際展會、通路媒合與品牌行銷，協助更多南投優質農特產品走向日本與全球市場，進一步提升南投農業的國際能見度與產業價值。

今年參展的農會產品陣容堅強，包括南投縣農會「信手拈茶」系列禮盒、南投市農會青山茶與烏龍茶、竹山鎮農會杉林溪烏龍茶禮盒、魚池鄉農會日月潭紅茶系列、仁愛鄉農會五岳霧芽高山茶、信義鄉農會梅酒與梅酒禮盒、中寮鄉農會龍眼肉、草屯鎮農會勁厚餅與生態米及荔枝蜂蜜、埔里鎮農會玫瑰花醋與百香果醋、水里鄉農會蜂蜜梅醋氣泡飲，以及集集鎮農會山蕉乾等，充分展現農會體系整合在地資源與加工技術的成果。

此外，展區也匯集多家南投特色品牌，包括和平茶行（茶院子）高山茶包禮盒、有夠菜芽菜工坊花生芽咖啡、多麥農場有機薑黃粉、宏基蜜蜂生態農場蜂蜜禮盒、集鹿農場「ChocoGoo巧克菇」、本草自然生技左手香手工皂、久味大姐手工麻糬花生蛋捲、金滑菇農產行海味絲、坤德茶莊南投山嵐茶禮、大目農田法式百香果軟糖、山御金萱茶、Cona’s妮娜巧克力炭焙烏龍茶巧克力、玫開四度玫瑰花醬、喜年來芝麻蛋捲系列，以及集元果觀光工廠蕉叔薯餅乾、維格餅家鹹蛋鳳梨酥、小茶米茶園紅烏龍茶系列與熱情果有限公司百香果系列產品等，從機能養生食品到創新農產加工，呈現南投農業轉型升級的多元成果。

其中，多家企業更親自赴日參展，積極推廣南投特色農產。例如集元果觀光工廠以集集山蕉為核心，開發香蕉加工商品與綠香蕉粉；維格餅家結合在地食材與糕點工藝，將台灣伴手禮文化推向國際；小茶米茶園以友善耕作栽培茶葉，展現南投高山茶的職人精神；熱情果公司則推出百香蒟蒻條與百香果果凍，呈現水果加工的多元可能。

展會現場買氣熱絡，來自日本及亞洲各國的食品進口商、百貨通路與餐飲業者，對南投高山茶、紅茶、梅酒及機能農產展現高度興趣。透過現場試飲、產品解說與商務洽談，業者積極拓展海外合作機會，為南投農產開創更多國際市場。

本屆東京國際食品展展期為3月10日至3月13日，「品味南投館」將持續透過專業展示與商務媒合，深化台日食品交流合作，讓世界看見南投的山林風土與農業職人精神，為在地農友與品牌創造更多國際商機。