2025-10-30 20:50:55　新聞來源 : 創新聞
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從鐵枝路到菸廠路：在味覺與藝術之間尋回城市的溫度

【文｜創新聞記者陳光蘊｜採訪報導】當城市的時間列車緩緩駛過百年軌道，松山文創園區正以藝術重新召喚「產業的記憶」。2025原創基地節以主題《沿之有物 TRACING THE ECHOES》登場，從鐵道出發，連結松山菸廠、台北酒廠、瓶蓋工廠與台北機廠等產業遺產帶，讓一段段看似靜止的歷史，再次在城市空間中流動。

▲松山文創園區總監趙釧玲回溯歷年原創基地節主題，並介紹今年展覽主軸及作品特色，邀請民眾親身探索。(圖/主辦單位提供)

舊產業鐵道的「文化續行」

今年的原創基地節以「舊鐵道」為敘事主軸，展出六件現地藝術創作、兩組表演作品與一場主題展覽，試圖在歷史與當代之間，找回台北的工業血脈。台北市文化局局長蔡詩萍指出：「縱貫鐵路及沿線的產業遺產群，是台北城市發展的重要骨架。」從松山菸廠、華山1914文創園區、台北啤酒工場到瓶蓋工廠與台北機廠，這條「產業鐵道廊帶」正是今日台北東西文化軸線的起點。

松山文創園區總監趙釧玲進一步說明，原創基地節自2023年起以三年策展期推進，每一年都不只是展覽，而是一次城市記憶的挖掘行動。今年策展團隊與文化史講師鄭勝吉、信義社大合作推出四條城市走讀路線，並設計《東西通行證》小冊串聯產業遺產群，讓歷史成為可行走的地圖、可感知的風景。

▲藝術家邱杰森互動裝置《Flux No.5_Platform》(圖/主辦單位提供)

藝術現地創作：時間在場域裡呼吸

記者會上，由「石東製作」帶來遊走式表演《廠的日常》，以行動劇場帶領觀眾進入菸廠記憶的時間軸，另一組「九涉」團隊的作品《集散地》，則以不同視角重現松菸的勞動現場，將工業遺址轉化為城市舞台。

展覽導覽路線自菸廠路3號出入口展開：
雷雕壁畫《途境─市民大道II》（Margot Guillemot）、陶藝裝置《葉跡‧痕上‧軌道》（三明治工）、主題展《沿之有物—從鐵枝路到菸廠路》、陣列作品《菸徑》（周學涵）、聲音雕塑《共振於時間裡》（周柏慶）、互動裝置《Flux No.5 / Platform》（邱杰森）、漆作壁畫《菸縷時光》（陳協建、李俊誠）——六件作品在歷史場域中彼此呼應，如同時間的多重共振。

更值得一提的是，今年呼應「白晝之夜」活動，松菸的藝術作品將點亮24小時，從日光到深夜，讓古蹟與創作共同發聲。

▲松山文創園區與臺鐵公司聯名推出的「菸廠尋味便當」象徵松菸歷史與風味的傳承，將於10月31日至11月16日於臺鐵夢工場臺北、松山、南港店及七堵販賣台限量販售。(圖/主辦單位提供)

從鐵枝路到餐桌的時光召喚

文化的延續，往往藏在味覺裡。松山文創園區今年首度與臺鐵公司聯名推出「菸廠尋味便當」，以味噌雞排、佃煮鯖魚雙主菜搭配地瓜飯與四道配菜，靈感取自老員工的飲食記憶。這款便當不只是懷舊，更是一次「時間的再現」，象徵菸廠年代的生活節奏與溫度。

同時，園區也與RIVON禮坊合作推出「紳士復刻版—法式奶油雪茄捲」，再現松山菸廠昔日雪茄工廠的歷史片段。當歷史以美食、味覺、藝術交錯的形式被重新體驗，城市記憶便有了新的生命。

▲六組藝術家帶領蔡詩萍局長等貴賓進行作品導覽，透過現地創作，重新感受松菸場域及鐵道記憶。(圖/主辦單位提供)

跨國交流：讓藝術與歷史對話

今年活動亦擴大國際層面，邀請八位國際塗鴉藝術家進駐創作《上牆 Hit the Wall》，預計於11月底揭幕，將當代街頭藝術融入產業遺產場域，形構一場跨越地域與語言的文化對話。
此外，園區並與台灣歷史資源經理學會攜手，參與「第48回全國町並保存聯盟臺北大會」，吸引來自日本與各地的文化保存專家，共同探討城市再生的可能。這樣的策展精神，顯示松菸不再只是靜態古蹟，而是**「活的文化實驗場」。