臺南應用科技大學藝術學院主辦《水水安平-2020國際河岸藝術節》，在董事會支持及校方全力協助下，將於12月12日在台南市安平運河景觀公園開幕，展開一系列的藝術展演及體驗活動。
此次活動該本校音樂系、美術系、舞蹈系、流行音樂系、漫畫系、餐飲系、美容系及學生社團的展演節目與體驗互動為主軸，動態內容有音樂演奏、舞蹈表演、流行音樂會、情境劇；静態內容則安排手拉坏、版畫印刷、人像速寫、指甲彩繪、創意編髪及烘焙小點體驗等攤位。除了動静態豐富的活動內容外，當天更是接地氣的舉辦安平寫生比賽、攝影比賽及短詩比賽，透過比賽過程邀請民眾抒發對安平的印象，全心體會南應大濃厚的藝術氣息。
此次運河活動，也邀請安平區在地的「台南聖教會」協辦，營造藝術節的聖誕氣氛，將有多樣化的音樂表演。誠心邀請大家，12月12日(六)11:00-17:00讓我們共享美好的藝文盛事!活動聯絡人：蕭培賢0922-307822