落實USR愛心好食光 敏實科大餐飲系製作點心關懷養護中心長者

落實USR愛心好食光 敏實科大餐飲系製作點心關懷養護中心長者

落實大學社會責任(USR)在地關懷長者,敏實科技大學餐飲系師生親手製作包括三明治、雪Q餅、桂圓茶等餐點,今(12/9)日下午親送致贈新竹縣竹東慈恩養護中心,提供長者歡樂享用下午茶,大手牽小手共享愛心關懷好食光。敏實科技大學校務顧問李右婷表示,該校餐飲系連續6年製作中秋禮盒致贈養護中心,今年改以製作下午茶品項讓長者享用,一方面培養學生有同理心關懷長者,另一方面提升餐飲烘焙的專業技能。

敏實科技大學餐飲系由張瑛玿老師帶領學生,一同製作宇治抹茶雪Q餅、藍莓可可雪Q餅、蔓越莓雪Q餅;由辜韋勳老師帶領學生製作煙燻鮭魚三明治、火腿鮪魚起司三明治、番茄櫻桃鴨胸三明治;由曹瑞朋老師帶學生製作桂圓紅棗甜湯等,色香味俱全的下午茶甜點,讓所有的長者樂開懷。餐飲系楊道欣老師也帶領學生,專業陳列,讓各項點心更加可口美味。

敏實科技大學餐飲系主任謝衣鵑表示,此次集合餐飲系師生製作可口美味有特色的下午茶,讓學生用心製作、學習技能、關懷社會,一舉數得,期望學生內外兼修,除了學習一技之長外,更要有一個善良有溫暖的愛心。

(圖由敏實科技大學提供/敏實科技大學校務顧問李右婷率領餐飲系師生,親自前往新竹縣竹東慈恩養護中心,致贈師生親手製作包括三明治、雪Q餅、桂圓茶等餐點,提供長者歡樂享用下午茶。)
落實USR愛心好食光 敏實科大餐飲系製作點心關懷養護中心長者

落實USR愛心好食光 敏實科大餐飲系製作點心關懷養護中心長者

最新社會新聞
人氣社會新聞
行動版 電腦版