110全中運在雲林~ 雲林良品英雄宴上場!

110全中運在雲林~ 雲林良品英雄宴上場!

【大成報記者張立明/雲林縣報導】

110年度全國中等學校運動會,緊鑼密鼓進入倒數階段,雲林縣政府為迎接前來參與本次全中運的選手和嘉賓,結合縣內各鄉鎮特色食材辦理「雲林良品英雄宴」特色風味餐,宴請各路英雄,今(15)日在縣府辦理「英雄宴」試吃記者會,預祝各縣市選手戰勝自己挑戰成功。

縣長張麗善表示,物產豐饒的雲林是全國農業產值最高的,不論是生鮮蔬果、農產加工食品及文創商品等,都顯示出純樸農業與創新文化兼容並蓄的力量,為了讓這股力量能發揚光大,雲林縣政府以推動「雲林良品」為主要的政策目標,並打出雲林在地品牌,提高附加價值。

雲林優質的各類產品通過層層把關後,授與「雲林良品」的推薦標章,並且積極媒合各通路及貿易管道,講各項雲林良品上架到百貨、超市及電子商務平台等,並積極拓展外銷通路。

本次全中運雲林良品英雄宴,結合縣內各鄉鎮特色食材,由聞香閣餐廳黃建榮主廚設計特色風味餐,宴請各路英雄,各項食材不僅代表雲林特色,更是強調營養健康與安全,幫助選手們能夠戰勝自己挑戰成功,創造佳績。

農業處副處長蔡耿宇進一步表示,雲林良品結合全中運,迎接全台的貴賓與選手,雲林縣政府農業處為了展現最大的誠意,將台西鱸魚、斗六油雞、麥寮豬肉、古坑鳳梨、西螺黑豆醬油、林內芋頭、土庫鴨、口湖蝦、四湖南瓜、斗南馬鈴薯、水林地瓜、莿桐蒜、崙背鮮乳、北港黑金剛花生、西螺米,等雲林良品通通入菜,烹調出15道「雲林味」,希望賓主盡歡,共創雲林良品英雄宴,群英會聚 創佳績!

雲林良品英雄宴提供本次全中運各縣市選手、教練及貴賓等開幕前用餐,需憑證入場。雲林良品英雄宴地點:斗南鎮公所停車場(雲林縣斗南鎮文昌路200號)。用餐時間:110年4月17日下午3:00-6:00

當天上桌參考菜單如下:

台西鱸魚排佐醬、斗六香蔥油雞腿、珍豬排骨燴鳳梨、西螺黑豆滷豬腳、林內芋見土庫鴨、口湖冰鎮草蝦、四湖南瓜寶盒、斗南克尼伯薯球、蒜味戰斧豬燴青花、水林黃金地瓜格、西螺滷肉飯、莿桐蒜拌時蔬、古坑鳳梨鮮果萃、崙背珍鮮乳、雲林懷舊米餅、北港黑金剛花生糖。(照片:記者張立明攝)

110全中運在雲林~ 雲林良品英雄宴上場!

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