台中林酒店《做工的人》父親節蛋糕 替子女體貼老爸

台中林酒店《做工的人》父親節蛋糕 替子女體貼老爸
【大成報記者蕭宇廷/臺中報導】東方老爸常是「愛你在心口難開」,一年一度的父親節快到了,不妨送個造型蛋糕讓他甜甜嘴、好好感受為人子女的心意。而去年大受好評,台中林酒店今年再次限量推出「做工的人」父親節蛋糕,以工業風造型,做成螺絲、螺帽、板手、鉗子,讓這些父親常用的工具,變身蛋糕上的主角;尤其剛硬的手工具,就像外表堅毅的父親,內心卻充滿對子女的愛與關懷,相當應景。

台中林酒店西點主廚林倍生表示,蛋糕口味是以酒香及乳酪為元素,採用法國樂比櫻桃果泥,拌入酒釀櫻桃製成果凍夾餡,更以豐厚香醇的澳洲乳酪及酒釀櫻桃製做成乳酪慕斯,是非常有層次的一款法式杏仁海綿蛋糕。

此外,還推出滿滿果肉的「芒果派」,以金煌芒果、盛夏果醬、澳洲乳酪及自製甜酥派皮組成,黃澄澄的色澤由內而外散發光芒,光是觀賞就讓人口水直流;而保留芒果新鮮濃郁的風味,吃入口中充滿果香與滑嫩口感,內餡清爽的果醬和甜酥派皮的絕佳搭配,也讓芒果的濃郁與層次感更加分明!

台中林酒店為父親節特別推出7吋「做工的人」蛋糕,即日起至8/5,來電訂購享早鳥9折,原價$1,080元、優惠價$972元(需提前3日預訂)

;夏季芒果派售價為7吋$720元。訂購專線: 禮品店 (04)2259-3366 、 https://reurl.cc/XW5x3R;

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