東山咖啡節登場 黃偉哲特別推薦臺南精品咖啡

東山咖啡節登場 黃偉哲特別推薦臺南精品咖啡
【記者劉軒縈/臺南報導】2021東山咖啡節今13日在東山休息站榕樹廣場開幕,臺南市長黃偉哲表示,東山為臺灣咖啡主要產地之一,時值咖啡產期,是品味咖啡最好的季節,東山還有著名的175咖啡公路及全台唯一青皮椪柑、優質蜂蜜及龍眼,今、明兩日活動,歡迎全國遊客至東山品味及尋寶。

農業局長李建裕表示,南市咖啡種植面積為近57公頃,其中東山為南市主要產區,面積達54公頃。為行銷東山咖啡,除辦理東山咖啡節推廣外,南市府也自102年辦理臺南市咖啡評鑑,將評鑑優勝咖啡豆送美國咖啡品質協會(Coffee Quality Institute,簡稱CQI),爭取世界級認證。今年經美國CQI評測南市咖啡評鑑的前3名分別為:東山高峰咖啡園(蜜處理)、十萬咖啡園、東山高峰咖啡園(日曬),各獲得84.92分、84.33分及84.08分的好成績。未來農業局也會持續與在地公所、農會及產業團體合作,持續輔導與推廣,精進臺南市咖啡品質及增加市場品牌能見度。

農業局指出,東山農會為辦理咖啡節活動,今年也特別邀請臺南科技應用大學,以東山在地特色農產品如咖啡、桂圓、蜂蜜、椪柑及柳丁等食材入菜,研發出特色料理,除提倡地產地銷的觀念,也會將料理方式作成摺頁推廣宣傳,希望逐步推廣成為東山特色菜餚。另外,175公路咖啡業者響應咖啡節活動,也會推出相關消費優惠,消費滿額即送可愛牛年咖啡杯。活動現場除展售咖啡相關產品外,也有在地當季青皮椪柑、柳丁、米食製品及青農農產品展售,及米食DIY體驗,一同推廣東山在地農產品。

圖1、110年度臺南市咖啡評鑑得獎者大合照

圖2.、副秘書長致詞為活動拉開序幕

圖3、110年度臺南市咖啡評鑑冠軍得獎者陳得、副秘書長與東山區公所呂區長煌男合照

東山咖啡節登場 黃偉哲特別推薦臺南精品咖啡

東山咖啡節登場 黃偉哲特別推薦臺南精品咖啡

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