燒肉季開打!「燒肉Smile」台中首家自助吧門店7/28進駐文心秀泰

燒肉季開打!「燒肉Smile」台中首家自助吧門店7/28進駐文心秀泰
【大成報記者蕭宇廷/臺中報導】燒肉季開打!再兩週就是七夕情人節,邊緣人免愁,築間餐飲集團旗下主打個人燒肉套餐的品牌「焼肉スマイル(燒肉Smile)」,大台中首家自助吧門店於28日進駐台中南屯區文心秀泰生活商場6樓,搶在七夕前開幕,獨享單人燒肉商機!

築間餐飲集團指出,台中人就愛吃燒肉,「燒肉Smile」全台共有14家門店,台中就佔了一半、有7家門店。而這次看好文心秀泰旁、緊鄰8期與13期重劃區交接處,其中8期已發展成熟、連帶13期前瞻性,周邊房價已有明顯漲幅,有一定規模的未來發展性;加上捷運豐樂公園站旁、軌道經濟等綜合效益下,吸客無限,特別鎖定南台中的新興鍍金客群。

築間表示,燒肉Smile空間打造日式風格,台中文心秀泰店席設52個位子,提供單人座位及2-4人座位,採半開放式包廂,有專屬個人烤爐座位設計,嵌合套餐的桌面、單人也能輕鬆開烤。

慶開幕,凡於「燒肉Smile」台中文心秀泰門店消費,打卡分享或評論五星(IG/FB/GOOGLE擇一),即享優惠加價購「79元巨無霸草蝦」或「50元厚切板腱牛排/厚切梅花豚排」(2選1);另外即日起至8/4,凡於官方Facebook標記好友及留言分享貼文,即可獲贈「肉品(海鮮)9選1券」,豐富單品包含牛五花、豚五花、膠原雞腳筋、現流雞腿、雞軟骨、雞松坂、海蝦、小花枝、小章魚等,要送給消費者嚐鮮。

此外,再加碼7/28-9/11,凡內用消費「極上A5和牛套餐」,即贈文心秀泰影城電影票乙張,數量有限、贈完為止;7/28-12/31憑文心秀泰影城電影票根,內用點套餐即可享「肉品(海鮮)9選1」專屬優惠。

築間說,燒肉Smile受到年輕族群愛好,提供23款個人燒肉套餐,主食有板腱牛、豚梅花、Prime等級的牛小排、伊比利豬,還有頂級的A5和牛等多種豪華經典肉品;其中特選A5和牛套餐780+10%元、極上A5和牛套餐920+10%元,仟元有找就能吃到和牛,CP值超高,還有雞胇、雞松坂、烏骨雞等少見食材供單點。

網友超強推薦的「海鮮盛合套餐」(600+10%元),多達8種海鮮食材,圓鱈、干貝、北寄貝、小鮑魚、鮮蝦、小花枝、小章魚、鱸魚菲力;另一款人氣套餐「Smile盛合套餐」(650+10%元)則有牛、雞、豬、海鮮等7款海陸食材一次滿足。所有套餐均含越光米飯、韓式泡菜及海老味噌湯,還有多種野菜沙拉、飲料自助無限放題;更加碼只要單人消費滿400元,即可免費將越光米飯,升級為「蔥花玉子拌飯」或「蔥油拌飯」。

築間餐飲集團董事長林楷傑透露,疫情趨緩,民眾出門用餐意願高,集團已準備好迎接後疫情報復消費潮。另外延續燒肉商機,也預告下半年還有大中部地區首家「築間幸福鍋物的火、烤兩吃門店」,要進駐台中站前秀泰商場,對台中的燒肉市場很有信心。

展店同時,集團持續強力招募餐飲專才,中高階儲備幹部43,000元起、店主管48,000元起;積極擴展事業版圖外,內部也進行公司組織調整以符合上市要求,將目標瞄準資本市場邁進。

燒肉季開打!「燒肉Smile」台中首家自助吧門店7/28進駐文心秀泰

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