台中舊城深度巡禮 1 美好的歷史建物,翻轉城市新風貌

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臺中火車站第二代的「臺中驛」出自日本設計師辰野金吾之手

【旅遊經 曹憶雯報導】

儘管璀璨的歲月隨時光流逝,臺中城市的起源地——舊城區,其珍貴的時代記憶和歷史建築瑰寶,近年在有心人士的努力下,逐漸恢復美麗樣貌,成為臺中魅力新焦點。

臺中市觀光旅遊局結合旅宿業者推出的「2021宅.在臺中」度假專案,主打「宅小區」、「宅飯店」、「宅自然」三大主題,並針對台中29區分別規劃打卡地標、特色美食、隱藏景點,打造「29條宅小區路線」。其中,舊城區不僅保留豐富的歷史建物和文化記憶,更是傳統老店與美食餐館匯聚地,跟著系列報導探索臺中舊城,將發現不一樣的臺中之美。

焦點1:帝國製糖廠臺中營業所 閃亮的東區明珠

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被形容為「臺中東區最閃亮明珠」的帝國製糖廠臺中營業所

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以原工法加上原材質進行修復後的帝國製糖廠臺中營業所

被形容為「臺中東區最最閃亮明珠」的歷史建物「帝國製糖廠臺中營業所暨附屬設施」,前身是日本帝國製糖株式會社1912年來到台灣開創新事業時,設立的台中製糖所一部分,偌大的建築由日本技師齊藤辰次郎設計、建於1935年,戰後成為台灣糖業公司的台中辦公處,隨著製糖產業外移,1993年工廠停產並陸續拆除其他房舍,僅保留這幢美麗的長條式建築,外觀以幾何圖形的浮雕裝飾,內部挑高屋頂採當年罕見進步的鋼筋構造。

因興建年代久遠,閒置多年的糖廠亟待修復,2016年被臺中文化局列為歷史建築後,相關單位請來成功修復臺南林百貨、臺中文學館的謝文泰建築師團隊進駐,以原工法加上原材質進行修復,看似平凡的白色水泥牆面,實則經過層層水泥和白灰慢慢堆疊,讓牆壁能夠呼吸、建物立面可以長期保存和維護,降低損害風險,2019年底完成修復後,正名為「帝國製糖廠臺中營業所」對外開放。

帝國製糖廠不僅是臺中東區人的共同記憶,也承載著臺中的產業發展脈絡,重新活化後轉型為「臺中產業故事館」展覽場域,開幕至今,已舉辦過紡織業、糕餅業、復刻中南線等特展,讓更多人認識臺中產業的變遷。欣賞過建築和特展,不妨漫步前往園區的星泉湖,這裡原來是台糖的生態池,經過營造後,現在已經成為景色清新、生態豐富的湖畔生態景觀公園。

焦點2:臺灣府儒考棚X中島 GLAb 體驗跨界的生活情調

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臺灣府儒考棚X中島 GLAb,外觀以白色時尚建材包覆。

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臺灣府儒考棚X中島 GLAb的大型木構和捲棚廊軒已經修復完成。

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臺灣府儒考棚X中島 GLAb的 Coffee Stopover咖啡擁有超高人氣。

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