豆腐糖化洋蔥抹醬，意想不到的美味組合！ 日本男子的家庭料理 TASTY NOTE - TASTY NOTE

今天介紹一個意想不到的美味組合，用豆腐與炒成焦糖化的洋蔥製成的抹醬，不僅美味而且清爽開胃，相當適合夾上麵包或搭配沙拉一同享用。

這道點心使用了嫩豆腐，且加入了檸檬汁及焦糖化洋蔥，吃起來不僅沒有豆腥味，帶來的口感與輕爽風味更顯得相得益彰，最終呈現出一種類似奶油乳酪的抹醬風味。推薦你試試！

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日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE

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材料

洋蔥---1顆250克

嫩豆腐---1盒

蒜頭---2顆

初榨橄欖油---1大匙