煙波新竹湖濱館 「莫內饗宴」讓您23道澎湖海味吃到飽，再推動物超能生存秘技暑期活動！ - 旅遊經

滋滋脆皮蚵仔煎現點現做，金黃脆皮入口酥響，搭配澎湖海鮮狗母魚丸米粉湯與澎湖鮮蚵和牛肉燥飯，集結最具代表性的澎湖在地海味。圖煙波國際觀光集團提供

【旅遊經 編輯部報導】

暑假即將到來，煙波國際觀光集團旗下新竹湖濱館推出餐飲專案與親子主題活動，從23道澎湖直送海味吃到飽，到結合動物生態與安全教育的沉浸式住房體驗，一次滿足親子旅遊家庭聚餐與度假需求。六月特別搶先於暑假前登場的動物超能生存秘技零距離生態住房專案，透過生態互動與安全特訓任務的設計，能讓小朋友能邊玩邊學習生活保命知識，打造寓教於樂的親子旅遊，平日每房4,760元起莫內饗宴則自6月5日至9月30日推出期間限定盛夏澎湖海鮮季，集結澎湖小卷石鮔鮮蚵等海島旬味打造23道季節限定料理。同時，隨著煙波集團旗下新品牌煙波城行阿里山北門館將於8月17日試營運，莫內饗宴品牌也將首度拓點進軍嘉義，屆時亦可於北門館同步品嚐與新竹湖濱館相同的澎湖海鮮季主題料理。

鮮切澎湖冰卷嚴選澎湖盛夏當令小卷，以冰鎮鮮切手法呈現最純粹海潮鮮味。圖煙波國際觀光集團提供



莫內饗宴以澎湖風土為靈感，推出澎湖小卷佐海鮮干貝醬脆藻鮮蠔佐仙人掌凝露桔香魚卵油醋等精緻海味小缽。圖煙波國際觀光集團提供



馬告酪梨澎湖石鮔沙拉選用澎湖特有石鮔入饌，揉合馬告清香與酪梨滑順口感，展現山海交融的島嶼盛夏風味。圖煙波國際觀光集團提供



莫內饗宴以炭火直烤鎖住海味精華，烤墨魚香腸與烤飛魚卵香腸同步登場，展現澎湖夏日鮮香魅力。圖煙波國際觀光集團提供

莫內饗宴主打澎湖盛夏海鮮，料理包括：選用當季澎湖小卷製作的鮮切澎湖冰卷，肉質鮮甜脆彈澎湖特有章魚石鮔則化身馬告酪梨澎湖石鮔沙拉，以馬告檸檬香氣與酪梨滑順口感襯托石鮔Q彈鮮味，展現島嶼風土特色。日料餐檯同步推出澎湖小卷佐海鮮干貝醬脆藻鮮蠔佐仙人掌凝露桔香魚卵油醋及澎湖海藻江戶伊達卷佐核桃燒女子等料理，結合海鮮海藻與仙人掌元素，堆疊多層次海味風格。

岩燒黑糖糕與仙人掌系列甜點同步登場，莫內饗宴更推出現點現做甜品海岸之境，以澎湖灣景為靈感，為盛夏海鮮季畫下甜美句點。圖煙波國際觀光集團提供

熱食區還有現點現做外酥內嫩的滋滋脆皮蚵仔煎，重現澎湖街頭小吃風味。另同步供應澎湖海鮮狗母魚丸米粉湯澎湖鮮蚵和牛肉燥飯烤墨魚香腸烤飛魚卵香腸及地中海油漬澎湖海鮮佐酸種等特色料理，不僅滿足海鮮控味蕾，也滿足暫時無法參加澎湖國際花火節的缺憾。甜點區則推出岩燒黑糖糕與仙人掌系列甜點，並提供甜品海岸之境，將澎湖灣景色化為盤中藝術。

煙波國際觀光集團新竹湖濱館推出互動式安全特訓任務，讓孩子透過情境遊戲學習地震防護觀念，在玩樂中建立自我保護意識。圖煙波國際觀光集團提供



透過翻翻板互動設計，讓孩子在遊戲中學習交通防災與陌生警覺等安全知識，輕鬆建立自我保護觀念。圖煙波國際觀光集團提供



煙波國際觀光集團新竹湖濱館攜手蝌蚪池塘團隊推出親子生態活動，讓孩子在互動體驗中學習安全知識與生命教育。圖煙波國際觀光集團提供



土撥鼠化身動物守護者，透過近距離互動帶領孩子認識生態習性與安全保護觀念。圖煙波國際觀光集團提供

除餐飲主題外，新竹湖濱館亦同步推出動物超能生存秘技零距離生態住房專案，即日起至9月13日限時登場，每房最低4,760元起，含豐盛自助早餐。專案攜手蝌蚪池塘自然文創共同策劃，結合18種動物生態探索五大兒童安全特訓任務及近距離動物互動體驗，讓孩子從土撥鼠雙冠蜥陸龜等動物的生存本能中，學習交通安全水域安全防災避難與地震防護等生活安全知識。

其中，常態展間活動超能動物5大安全特訓任務於香榭館B1探索教室打造沉浸式互動展區，透過翻翻板情境模擬與闖關遊戲，引導孩子建立左看右看再左看趴下掩護穩住等安全觀念完成指定任務除可兌換限定貼紙，還可享卡樂次元周邊商品9折優惠。

此外，每週六日及端午連假期間亦推出動物超能生存秘技，零距離生態活動，由蝌蚪老師團隊帶領孩子近距離接觸土撥鼠雙冠蜥與陸龜等生態明星，透過互動觀察了解牠們如何在自然界中保護自己應對危險。訂購動物超能生存秘技零距離生態住房專案，免費提供兩人房及家庭房2人入住一組親子1大1小參加活動家庭房免費提供兩組親子2大2小參加，打造兼具寓教於樂與度假體驗的親子行程。

另於每週一至週五推出平日生態互動卡樂守護隊出動！學會動物超能生存秘技，由哥哥姐姐帶領孩子進入動物小劇場，透過生態互動認識動物如何在自然中生存應對危險，進一步解鎖牠們的生態祕密與安全超能力。活動地點位於香榭館B1吞吞屋，採俱樂部現場報名制，提醒名額有限入住專案亦免費提供兩人房及家庭房2人入住一組親子1大1小參加，家庭房則免費提供兩組親子2大2小參與體驗。