日本人都這樣煮白飯,美味2關鍵 日本男子的家庭料理 TASTY NOTE - TASTY NOTE

日本米的美味關鍵,除了選擇喜歡的品種例如我的最愛北海道-夢美人,現輾即出貨絕對是美味的最大關鍵!享受到碾米後的黃金3個月美味期,只有將糙米低溫空運來台,出貨前才現輾辦得到
如果你沒跟過這一團,真的要小心,因為吃過就回不去美味程度真的不能比!
收到以後不用多想,直接洗米煮白飯就好,超級好吃,保水度超高,粒粒飽滿不破,越嚼越甜,打開白飯新世界!跟我一樣米飯控的推薦試試。
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開團時間:7/14(二)-7/20一
運費門檻:全館滿千免運
【米種簡介】
長野縣產越光米
特A級一等米 高山天然雪水灌溉
越光米以甜度高著稱,米粒光亮且略帶透明感,
煮熟後口感Q彈,黏性極佳,冷熱吃皆合適,
適合製作各式米飯料理,我個人很喜歡吃燒肉時配這款,為日本米的經典代表。
北海道產夢美人米
北海道米業的最上等米種 連續11年獲評選為特A級
米粒較長,香氣濃郁,甜度高,
口感方向接近越光米但黏性更高,也更柔軟
富有水分,吃起來非常清爽,很適合用於壽司與單純享受米飯的菜色。
北海道產七星米
北海道耕作量最大的品種 連續11年獲評選為特A級
米粒圓潤,光澤感閃亮,黏性適中且粒粒分明,口感Q彈有勁,
即使冷掉也相當美味,很適合帶便當或做成飯糰。
山口縣虹之燦
米粒較大且紮實,煮好後光澤度非常高,與越光米一樣同為不挑菜色的萬用米種。
有機神授米糙米因為產量較少,僅販售1kg包裝
日本僅有4間農家能夠種植的米 天然種植0農藥0除草劑
胚芽大小是普通糙米的三倍!因此GABA維他命B維他命E比一般糙米更豐富。吃一碗神授米等於吃三碗糙米的營養攝取量。
神授米採自然栽培法,加上巨大胚芽特色,沒有糙米特有的米糠臭味,是最適合以糙米食用的品種,很推薦作為玄米入門者享用。
大麥仁30g
日本現正熱銷健康食品 日本產大麥仁糯麥
口感Q彈滑順易於入口,富含水溶性與非水溶性膳食纖維。
持續食用並搭配正常作息與良好運動習慣,有助於降低膽固醇預防動脈硬化與控制血糖上升,
在日本被視為人氣健康天然食材喔!
煮法:這次設計成一大包裡有10小包的30g單包裝,兩杯米(300克) 加上一包再多加60cc水即可,簡單方便。
日本米 現碾即出貨 三代目俵屋玄兵衛 日本空運來台
- 記者:PChome旅行團
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