人情味滿點!蘇澳在地人必訪晨間早餐 ,精緻餐點美味又健康


人情味滿點!蘇澳在地人必訪晨間早餐 ,精緻餐點美味又健康

老闆說,她把每個客人當作家人對待,為了讓家人吃的安心與健康,選擇食材時,秉持著一分錢一分貨的道理,總是選擇單價較高的新鮮材料細心烹調,因為當客人把餐點都吃得乾乾淨淨時,她才真正的擁有那滿滿的成就感。

店裡的明星商品「低醣輕食拼盤」為熱門品項,現代人飲食中時常多脂、多鹽、多醣,脂肪堆積過多是肥胖疾病的主因,同時也會造成脂肪肝、寫膽固醇過高等疾病,透過低醣飲食攝取總熱量減少,以攝取少量的碳水化合物以達到減脂的效果,近年也掀起大家追求低醣料理的飲食習慣。

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▲低醣輕食拼盤150元

這份低醣輕食拼盤用料扎實,且烹調方式全部非油炸,雖然費時,但卻是能把健康以及美味真正的吃進嘴裡。其中的冰心地瓜,先用電鍋蒸熟再以烤箱處理,口感甘甜而綿密,豐富的膳食纖維,可促進腸胃蠕動,帶來的飽足感給您一天滿滿的活力,讓你吃進健康而非脂肪,這道料理也深受女生們的喜愛。

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▲霸王雞腿拼盤160元

超厚實的霸王雞腿排,連男生也大嘆滿足。用少量的油將雞腿肉煎至表面呈金黃色,再撒上些許香菜葉末點綴開胃,口感外酥內嫩,一旁還佐以金黃酥脆的薯條,視覺味覺都是大大的滿足。

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▲法式厚土司拼盤120元

在這悠閒慵懶的漁港小鎮,時間不再是絕對的,此時來客「經典法式厚吐司」不令是最優雅的選擇。裹滿蛋汁,文火慢煎起鍋的焦脆吐司,淋上香濃的煉乳,看乳汁藉著爐火餘溫,從麵包皮往裏滲,緊緊相擁的畫面,怎能不叫人口水直流呢!搭配培根肉片清爽脆口,稍稍安撫了那想在鄉村草原中,奔跑的悸動。

全麥五穀雜糧堡(全穀堡)

麵包鬆軟可口,有淡淡的雜糧味道,咬下一口麵包,瓜子仁穀物的香氣環繞於口中,食用後很有飽足感。

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全麥五穀雜糧堡外酥脆,裡頭柔軟,讓人食欲大增,非常滿足。

竹炭墨堡

看似粗糙消光黑的外表,口感吃起來竟是Q彈有嚼勁!再搭配大把生菜、洋蔥、蕃茄、小黃瓜,最後再淋上清爽的醬料,大口咬下相當過癮。

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  • 新聞關鍵字: 哈利波特膽固醇

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