學生就愛這一味!隱身高醫美食商圈內的平價日式丼飯專賣

學生就愛這一味!隱身高醫美食商圈內的平價日式丼飯專賣
高雄高醫商圈林立著五花八門的美食,每到了用餐時間總有絡繹不絕的人潮湧入前來覓食。其中這家,據說有著道地日本秘傳醬汁的丼飯專賣店竟然天天出現滿座盛況!?到底是多麼驚豔的神祕美味,讓我們一起來揭開謎底吧!「七福神秘製膠醬職人 丸 丼飯專賣店」主打含有大量鰹魚熟成柴魚片和熬煮8小時以上雞、魚骨的日本甲賀流秘傳特製膠醬。平均每份餐點百元左右就能享有料豐味美的道地日式滋味,深受許多學生以及小資族的愛戴。

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▲店家位於高雄市三民區,高醫大對面青島街上。濃厚日式風情的裝潢跟顯眼紅色燈籠,凡是經過的人都忍不住多看兩眼。

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▲店內環境雖不寬敞但整潔乾淨,牆面上佈滿了許多店家精心挑選的日式裝飾小物。

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川崎去骨雞腿唐揚丼|照燒柴魚

新嫩多汁的去骨雞腿淋上店家獨門照燒柴魚醬汁散發誘人香氣,小小一碗堆滿了當季時蔬、三樣特色小菜和香濃溏心蛋,醬汁的鹹甜配上爽口的各式配菜,鹹中帶甜的滋味在味蕾上不停轉變毫不膩口。

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神戶豬排滑蛋燒丼

親民的價格讓你輕鬆大啖厚片豬排的紮實幸福感,外皮酥脆且肉質軟嫩,淋上秘製醬汁更是讓肉的鮮甜多了一層獨特風味。一口厚實的豬排一口被香滑雞蛋包覆的Q彈香米,口感層次豐富超涮嘴!超大的份量廣受學生一致好評,若你也想飽餐一頓這道絕對是你的首選。

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奈良野蔬炒烏龍

將彈牙又有嚼勁的烏龍麵與紅蘿蔔絲、豆芽菜、洋蔥淋上特調醬汁一同大火快炒,起鍋時撒上芝麻、柴魚片和蔥花。現點現煮的熱氣讓柴魚片在麵體上方舞動,讓人看得好療癒。大口吸入麵條,嘴中瞬間散發出經典日式風味更是令人心中湧現一股暖意,在冷冷的天吃上一碗來撫慰你的身心靈。

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七福神秘製膠醬職人 丸 丼飯專賣店

店家地址:高雄市三民區青島街123號

店家電話:07-322-3138

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