最道地的澎湖美食!新鮮美味台式合菜《668海鮮餐廳》

最道地的澎湖美食!新鮮美味台式合菜《668海鮮餐廳》
澎湖道地美食海鮮看過來,食材新鮮、價格親民的《668海鮮餐廳》美味又實在!到海島旅遊必定品嚐的美食絕對少不了海鮮,位在澎湖馬公市外圍的《668海鮮餐廳》是一間台式合菜海鮮餐廳,在澎湖觀光產業興起後,新鮮美味又高CP值的評價受到不少觀光客喜愛,如今已是許多旅行社指定光顧的餐廳。

最道地的澎湖美食!新鮮美味台式合菜《668海鮮餐廳》

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最道地的澎湖美食!新鮮美味台式合菜《668海鮮餐廳》

最道地的澎湖美食!新鮮美味台式合菜《668海鮮餐廳》

店內座位區相當寬敞,很適合團體聚會用餐,除了開放式的圓桌座位之外,另有可隔開的包廂座位區,若擔心沒座位皆可事先致電預訂。

最道地的澎湖美食!新鮮美味台式合菜《668海鮮餐廳》

平時我們到海鮮餐廳只懂得點魚蝦、螃蟹等料理,而在《668海鮮餐廳》裡,老闆娘推薦的招牌料理則是各種你說不出名字的海產!除了有自己獨特的創意料理方式,還包含了只有澎湖才有的「家鄉味」跟專門吃法。

最道地的澎湖美食!新鮮美味台式合菜《668海鮮餐廳》

炒生蛤

以滿滿一大盤新鮮生蛤作為主角炒上芹菜,店家用料大方,絕對不會碰見那種生蛤只有幾個而被配角芹菜搶走風頭的情況。

最道地的澎湖美食!新鮮美味台式合菜《668海鮮餐廳》

珠螺皮蛋(限量)

珠螺是澎湖常見的料理,這道料理限量的原因是珠螺需看天氣捕獲,老闆娘也堅持只採購當日新鮮的珠螺,搭配皮蛋和辣椒快炒,濃郁的香氣刺激味蕾,對台灣本島來說是少見又特別的組合。

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蒜苗石鮔

一般澎湖習慣拿來滷製或曬乾的石鮔,在這邊則使用生石鮔配上蒜苗大火快炒,香氣十足,口感新鮮Q彈富有嚼勁。

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