澎湖海鮮料理專家!澎湃新鮮海味都在「清香海鮮店」

澎湖海鮮料理專家!澎湃新鮮海味都在「清香海鮮店」
來到澎湖怎麼能不吃海鮮呢?澎湖是海鮮美食一級戰區的地方,你絕對不能錯過這間店!「清香海鮮店」以新鮮的活海鮮為主打,海鮮都是池槽內現抓現煮,新鮮的海味讓饕客吃過一次就上癮,也難怪可以深得在地人的喜愛!來到澎湖除了享受海風徐徐的悠閒、水上活動的刺激,怎麼能不品嘗當地最新鮮的海味?「清香海鮮店」是澎湖老字號的餐廳,而店面就位於相當有名的海鮮街上,「清香海鮮店」菜色多樣且價格公道,店外頭池槽內滿滿的海味等著饕客們來享用,可以根據自身需求告知店家,從池槽內現撈現秤新鮮上桌,新鮮的海鮮料理讓人大讚超過癮!

澎湖海鮮料理專家!澎湃新鮮海味都在「清香海鮮店」

「清香海鮮店」並沒有固定的菜單,可以先以自身的人數大概抓一個預算,告知老闆每個人的預算後,依照現場門口擺放的活海產,挑選後再現撈現做成料理,若沒有頭緒也可以與老闆討論,老闆會依照來客的人數去建議餐點的份量,CP值極高的份量讓客人吃的滿意又過癮。

澎湖海鮮料理專家!澎湃新鮮海味都在「清香海鮮店」

想要好好地品嘗海鮮的鮮甜,以清蒸方式料理是內行人最推薦的吃法,除了容易料理之外,也最能夠品嘗蟹肉本身的新鮮甘甜,「清香海鮮店」以精湛又恰到好處的料理手法,讓清蒸花蟹這道料理能譜出無與倫比的美味,肉質Q彈又鮮甜,新鮮度十足彷彿整個大海在口腔裡迴盪般!

澎湖海鮮料理專家!澎湃新鮮海味都在「清香海鮮店」
▲清蒸花蟹

另外像是龍蝦清蒸或是蝦蛄頭清蒸都是「清香海鮮店」的拿手好菜,蝦蛄頭又稱為蝦蛄排、蝦蛄撇仔,蝦蛄頭不管用烤、清蒸或煮湯都很美味,但想要品嘗最原始的美味,還是得用清蒸的方式料理最能凸顯食材的鮮味,不管單吃或是沾點醬料味道都十分鮮美。

澎湖海鮮料理專家!澎湃新鮮海味都在「清香海鮮店」
▲蝦蛄頭清蒸

澎湖海鮮料理專家!澎湃新鮮海味都在「清香海鮮店」
▲龍蝦清蒸

「清香海鮮店」是澎湖的在地人都推薦的店家,不管是家庭聚餐或是朋友聚會都會來這間,如果來澎湖沒吃過這間真的等於沒來過,下次記得來澎湖就要來「清香海鮮店」大快朵頤一番!

清香海鮮店

店家地址:澎湖縣馬公市三民路4號

營業時間:10:30-14:00/17:00-22:00

連絡電話:06 9271449

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